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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)

关键词

  • 1-甲基环丙烯(1-mcp)(1)
  • “新红星”苹果(1)
  • 保鲜效果(1)
  • 复合处理(1)
  • 果蜡涂膜(1)

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作者

  • 黄铮 AND 葛霞 AND 王宏建 AND 张俊(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工所(1)
  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心甘肃农业大学食品工程与科学学院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄铮(精确检索)
作者:葛霞(精确检索)
作者:王宏建(精确检索)
作者:张俊(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1纳米果蜡和1-MCP处理对“新红星”苹果贮藏效果的影响

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： “新红星”苹果 1-甲基环丙烯(1-MCP) 果蜡涂膜 复合处理 保鲜效果

年份：2013

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