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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 多糖(1)
  • 多酚(1)
  • 提取(1)
  • 益生元作用(1)
  • 黄精(1)

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作者

  • 黄镭 AND 文俊仁 AND 文静(0)

机构

  • 武汉设计工程学院食品与生物科技学院;华中农业大学食品科技学院;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;石河子大学食品学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄镭(精确检索)
作者:文俊仁(精确检索)
作者:文静(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1黄精主要生物活性物质的初提取与益生元作用研究现状

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 黄精 多糖 多酚 提取 益生元作用

年份：2023

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