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作者: 黄颖; 姚雪妍; 刘腾飞; 米硕甫; 孙丽超; 辛凤姣; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所;北京中医药大学;中国科学院过程工程研究所
来源:微生物学报
关键词: 热解纤维素果汁杆菌属 极端耐热 β-木糖苷酶 重组表达 酶学性质
年份:2019
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