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期刊名称

  • 茶叶通讯(1)

关键词

  • 加工工艺(1)
  • 品质(1)
  • 炒青绿茶(1)
  • 秋茶(1)
  • 绿茶(1)
  • 香气成分(1)

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作者

  • 黎娜 AND 唐睿 AND 钟兴刚 AND 黄怀生 AND 陈大海 AND 王敏名 AND 李晋中 AND 张清敏 AND 舒珲 AND 粟本文(0)

机构

  • 湖南省农业科学院茶叶研究所;湖南省碣滩茶工程技术研究中心/沅陵县茶叶技术推广站;湖南省沅陵碣滩茶业有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黎娜(精确检索)
作者:唐睿(精确检索)
作者:钟兴刚(精确检索)
作者:黄怀生(精确检索)
作者:陈大海(精确检索)
作者:王敏名(精确检索)
作者:李晋中(精确检索)
作者:张清敏(精确检索)
作者:舒珲(精确检索)
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共1条记录
1变温滚炒与高温足干提香结合对秋季炒青绿茶品质的影响

作者：

机构：

来源：茶叶通讯

关键词： 绿茶 炒青绿茶 加工工艺 品质 香气成分 秋茶

年份：2023

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