91辽西地区水果黄瓜秸秆反应堆栽培增产、增收效果的研究

作者： 刘晓伟; 张剑; 董丽;

机构： 辽宁省水土保持研究所

来源：辽宁农业科学

关键词： 水果黄瓜 秸秆反应堆 增产 增收

年份：2013

92不同日龄北京油鸡腿肌中长链脂肪酸变化规律研究

作者： 张剑; 曹婧; 耿爱莲; 王海宏; 初芹; 晏志勋; 张小月; 张尧; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 靶向代谢组学;中长链脂肪酸;腿肌;北京油鸡

年份：2021

93饲粮代谢能水平对14~17周龄不同性别北京油鸡育肥期生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响

作者： 刘雄杰; 耿爱莲; 常枨; 张尧; 初芹; 张剑; 晏志勋; 张小月; 丁保安; 刘华贵; 北大核心 CSCD

机构： 青海大学农牧学院; 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：动物营养学报

关键词： 北京油鸡 育肥期 代谢能 生长性能 血清生化指标

年份：2023

94三个优质地方鸡种中鱼腥味基因的检测

作者： 初芹; 张爱平; 张剑; 王海宏; 耿爱莲; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

年份：2010

95金针菇风味乳酸菌饮料的制备及品质分析

作者： 张剑; 李淑雪; 崔文甲; 何荣新; 董锋; 王文亮;

机构： 山东省农业科学院农产品加工与营养研究所,山东省农产品精深加工技术重点实验室,农业部新食品资源加工重点实验室;山东宇程生物科技有限公司;菏泽市定陶区农业农村局

来源：中国果菜

关键词： 金针菇 乳酸菌饮料 正交试验 感官评价

年份：2023

96北京油鸡杂交效果的研究

作者： 张剑; 初芹; 王海宏; 耿爱莲; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： 北京油鸡 杂交 杂种优势 杂交性能

年份：2012

97北京油鸡不同配套组合产蛋率及蛋品质研究

作者： 晏志勋; 初芹; 张剑; 张尧; 于峰; 刘新; 曾另超; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所; 北京市农林科学院农业信息与经济研究所

来源：黑龙江畜牧兽医(上半月)

关键词： 北京油鸡 配套组合 产蛋率 蛋品质 营养成分

年份：2020

98鸡沙门菌遗传抗性的研究进展

作者： 初芹; 张剑; 王海宏; 耿爱莲; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 鸡 沙门菌 遗传抗性 SLC11A1 TLR4

年份：2012

99饲粮赖氨酸水平对北京油鸡产蛋高峰期生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

作者： 常枨; 耿爱莲; 张倩倩; 赵亚芳; 王海宏; 初芹; 张剑; 晏志勋; 张小月; 刘华贵; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：动物营养学报

关键词： 赖氨酸 北京油鸡 生产性能 蛋品质 抗氧化性能

年份：2022

100饲粮赖氨酸水平对10～16周龄北京油鸡新配套系母鸡生产性能、屠宰性能和肉品质的影响

作者： 常枨; 耿爱莲; 张帆; 张倩倩; 王海宏; 初芹; 张剑; 晏志勋; 刘华贵; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所;北京农学院动物科技学院

来源：动物营养学报

关键词： 赖氨酸 北京油鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质

年份：2021