科研产出
- 时间
- 相关度
- 被引量
94茶树新品系'福黄1号'白茶的特征香气成分及其在加工过程中的动态变化
作者: EI 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词: 白茶 ‘福黄1号’ 白化突变 挥发性代谢物 动态变化
年份:2024
96茶树白化新品种'福黄1号'绿茶加工过程非挥发性代谢物的轮廓分析
作者: EI 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词: 茶树 ‘福黄1号’ 白化 绿茶加工 非挥发性代谢物
年份:2025
作者: EI 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词: 白茶 ‘福黄1号’ 白化突变 挥发性代谢物 动态变化
年份:2024
作者: EI 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词: 茶树 ‘福黄1号’ 白化 绿茶加工 非挥发性代谢物
年份:2025