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资源类型: 中文期刊
作者:曾军(精确检索)
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106条记录
101新疆不同民族传统谷物发酵饮料中乳酸菌分离鉴定及发酵性能比较

作者:

机构:

来源:中国酿造

关键词: 谷物发酵饮料 玛格孜木 波杂 乳酸菌 分离鉴定 发酵性能

年份:2024

102化州市不同结香方法沉香化学成分差异分析

作者:

机构:

来源:中国热带农业

关键词: 整树结香 虫漏结香 自然结香 乙醚浸出物 GC-MS

年份:2024

103液相色谱-质谱非靶向代谢组学分析3种不同生产原料波杂发酵饮品的代谢差异

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 波杂 液相色谱-质谱法 非靶向代谢组学 代谢物 代谢通路

年份:2024

104NaCl引发对盐地碱蓬种子萌发的影响

作者:

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 盐地碱蓬 种子引发 NaCl胁迫 发芽特性

年份:2025

105土壤盐分对艾蒿生长和植物精油提取率的影响

作者:

机构:

来源:上海蔬菜

关键词: 艾蒿 土壤盐分 生长发育 精油提取率

年份:2025

1063种不同原料酸粥的微生物多样性分析及其分离菌株的生理学特性

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 酸粥 微生物多样性 高通量测序 分离鉴定 生理学特性

年份:2025

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