作者:
机构:
来源:湖南农业科学
关键词:
猕猴桃
酶法去皮
手工去皮
热烫去皮
碱法去皮
冻融去皮
去皮效果
品质
年份:2021
作者:
机构:
来源:现代食品科技
关键词:
反相高效液相色谱
同时测定
酸橙汁
柚皮柑
橙皮柑
年份:2008
作者:
北大核心
机构:
来源:食品科技
关键词:
柑桔皮
总黄酮
纤维素酶
正交试验
年份:2008
作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:农业工程学报
关键词:
柑桔皮
总黄酮
纤维素酶
数学模型
响应面法
年份:2008
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
杂柑
外观品质
营养品质
感官评价
相关性
年份:2014
作者:
机构:
来源:湖南农业科学
关键词:
黄桃
干燥方式
结构特性
营养品质
年份:2021
作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
芒果
果实
可溶性糖
相关性分析
聚类分析
年份:2021
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:农药
关键词:
凝胶渗透色谱
固相萃取
气相色谱-串联质谱
毒死蜱
溴氰菊酯
白胡椒
年份:2016
作者:
机构:
来源:热带农业科学
关键词:
菠萝蜜
品质劣变
低温保鲜
化学保鲜
可食性涂膜保鲜
复合保鲜
年份:2024