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王冉(165)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:王冉(精确检索)

排序方式：

151饲料中环丙氨嗪和三聚氰胺含量的反相高效液相色谱测定方法

作者：魏瑞成; 郑勤; 陈明; 邵明诚; 王冉; 北大核心 CSCD

机构：江苏省农科院江苏省畜禽产品安全性研究重点实验室

来源：西南农业学报

关键词：环丙氨嗪三聚氰胺反相高效液相色谱法测定方法

年份：2008

152噬菌体裂解酶专家共识-齐鲁公共卫生云讲堂

作者：顾敬敏; 杨航; 李锦铨; 严亚贤; 卢雪梅; 张炜; 胡永飞; 王冉; 童贻刚; 胡福泉; 危宏平; 刘玉庆; 韩文瑜; 北大核心 CSCD

机构：吉林大学动物医学学院; 中国科学院武汉病毒研究所; 华中农业大学食品科学技术学院; 上海交通大学农业与生物学院; 微生物技术国家重点实验室; 南京农业大学动物医学院; 中国农业大学动物营养学国家重点实验室; 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所; 北京化工大学; 陆军军医大学微生物学教研室; 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：中国兽医学报

关键词：噬菌体;裂解酶;专家共识;齐鲁公共卫生云讲堂

年份：2021

153HACCP体系在无公害鸡蛋生产中的运用研究

作者：王冉; 刘铁铮; 柳伟荣; 耿志明; 陈明; 郑勤;

机构：江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究中心; 江苏省农业科学院畜牧研究所

来源：中国畜牧兽医

关键词： HACCP 无公害鸡蛋生产

年份：2004

154微囊化JS25噬菌体在液态食品中的释放规律及生物防制效果

作者：龙门; 孙梦媛; 谢文; 周卉; 王冉; EI 北大核心 CSCD

机构：江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地—江苏省食品质量安全重点实验室;滁州学院生物与食品工程学院安徽省热敏性物料加工工程技术中心; ;江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地—江苏省食品质量安全重点实验室;滁州学院生物与食品工程学院安徽省热敏性物料加工工程技术中心; ;江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地—江苏省食品质量安全重点实验室;滁州学院生物与食品工程学院安徽省热敏性物料加工工程技术中心;

来源：农业工程学报

关键词：噬菌体生物工艺微囊化结构表征液态食品

年份：2018