作者:
北大核心
机构:
来源:现代食品科技
关键词:
即食海参
营养品质
滋味
热稳定性
微观结构
全质构
感官评价
年份:2024
作者:
机构:
来源:农产品加工
关键词:
鲜香菇
劣变
低压电场(LVEF)
冷藏保鲜
贮藏品质
年份:2025
作者:
北大核心
机构:
来源:现代食品科技
关键词:
海参皂苷
含量
结构
生物活性
年份:2025
作者:
北大核心
机构:
来源:现代食品科技
关键词:
即食海参
灭菌
室温
贮藏
稳定性
年份:2025
作者:
机构:
来源:大麦与谷类科学
关键词:
鲜食玉米
种子大小
幼苗长势
年份:2025
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:作物学报
关键词:
小麦
幼苗
根系形态
全基因组关联分析
候选基因
年份:2025