11牛奶中铅的污染及控制措施

作者： 宋洁; 王丽芳; 张三粉; 冯小慧; 杜琳; 姚一萍; 史培;

机构： 农业部农产品质量安全风险评估实验室(呼和浩特)内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所; ;农业部农产品质量安全风险评估实验室(呼和浩特)内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所; ;农业部农产品质量安全风险评估实验室(呼和浩特)内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所;

来源：畜牧与饲料科学

关键词： 牛奶 铅 存在形式 来源 危害 控制措施

年份：2018