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作者: 罗红玉; 吴全; 钟应富; 袁林颖; 张莹; 杨娟; 唐敏; 王明乐; 黎星辉; EI 北大核心 CSCD
机构: 重庆市农业科学院茶叶研究所;重庆市茶叶工程技术研究中心;国家茶叶产业技术体系重庆综合试验站;南京农业大学园艺学院
来源:食品科学
关键词: 针形茶 变温变频 理条工艺 品质 机制
年份:2018
作者: 钟应富; 吴全; 李中林; 罗红玉; 王奕; 袁林颖; 杨娟; 邬秀宏;
机构: 重庆市农业科学院茶叶研究所;重庆云岭茶业科技有限责任公司
来源:中国茶叶加工
关键词: 针形名茶 连续自动化 理条装备 技术
年份:2019
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