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科研产出
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共15条记录
15不同保鲜剂处理对4℃低温贮藏下兰州百合鳞茎片的品质及抗氧化活性的影响
作者: 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词: 绿色保鲜剂 兰州百合鳞茎片 品质 抗氧化活性
年份:2019