21肉用西门塔尔牛与和牛杂交群体的肉品质分析

作者： 史新平; 陈燕; 徐玲; 金生云; 宝金山; 牛红; 王泽昭; 李俊雅; 孙少华; 北大核心

机构： 河北农业大学动物科技学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;锡林郭勒盟乌拉盖管理区兽医局; ;河北农业大学动物科技学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;锡林郭勒盟乌拉盖管理区兽医局; ;河北农业大学动物科技学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;锡林郭勒盟乌拉盖管理区兽医局;

来源：中国畜牧兽医

关键词： 肉用西门塔尔牛 和牛杂交群体 肉质性状

年份：2018