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  • 食品安全质量检测学报(9)
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关键词

  • 南极磷虾(3)
  • 标准体系(3)
  • 产业现状(2)
  • 体系构建(2)
  • 太平洋牡蛎(2)
  • 总挥发性盐基氮(2)
  • 标准化(2)
  • 虾皮(2)
  • 解读(2)
  • 高通量测序(2)

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作者

  • 郭莹莹 AND 王联珠 AND 朱文嘉 AND 江艳华 AND 姚琳(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(10)
  • 上海海洋大学(2)
  • 中国海洋大学(2)
  • 中国海洋大学食品科学与工程学院(2)
  • 农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室(2)
  • 大连工业大学食品学院(2)
  • ;上海海洋大学;中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室农业部水产品质量安全风险评估实验室(青岛);獐子岛集团股份有限公司(1)
  • ;上海海洋大学;中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室农业部水产品质量安全风险评估实验室(青岛);獐子岛集团股份有限公司;(1)
  • 上海海洋大学;中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室农业部水产品质量安全风险评估实验室(青岛);獐子岛集团股份有限公司(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所/农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室(1)

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年份

  • 2025(6)
  • 2024(1)
  • 2023(3)
  • 2022(1)
  • 2019(2)
  • 2018(5)
  • 2017(2)
  • 2016(3)
  • 2015(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭莹莹(精确检索)
作者:王联珠(精确检索)
作者:朱文嘉(精确检索)
作者:江艳华(精确检索)
作者:姚琳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共24条记录
21雨生红球藻粉新国家标准关键指标修订研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 雨生红球藻粉 国家标准 修订 解读 虾青素

年份：2025

22基于细胞代谢组学的低分子量岩藻聚糖硫酸酯对铅诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 低分子量岩藻聚糖硫酸酯 铅 HepG2细胞 氧化应激 代谢调控

年份：2025

23CgFUT1和CgFUT2对牡蛎H抗原表达的影响研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 太平洋牡蛎 CgFUT1 CgFUT2 H抗原 RNA干扰

年份：2025

24中国南极磷虾产业发展现状及标准体系构建

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 南极磷虾 产业现状 标准体系

年份：2025

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