31优质肉猪配套系专门化母系ZML选育研究

作者： 武英; 郭建凤; 张印; 王成立; 呼红梅; 王继英; 魏述东; 曹洪防; 徐云华;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧办公室

来源：养猪

关键词： 专门化母系ZML 继代选育 性能测定

年份：2007

32不同储藏条件下长白猪肌肉pH、糖原、乳酸及TBA的变化及相关关系

作者： 郭建凤; 武英; 王继英; 呼红梅; 张印; 蔺海朝; 王诚; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农科院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：江西农业大学学报

关键词： 长白猪 温度 时间 pH值 糖原 脂质氧化 相关性

年份：2011

33台系杜洛克及法系皮特兰母猪繁殖性能比较

作者： 郭建凤; 牛月波; 王诚; 王彦平; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 菏泽宏兴原种猪繁育有限公司

来源：养猪

关键词： 杜洛克 皮特兰 母猪 繁殖性能

年份：2015

34鲁烟白猪与大约克、长白猪杂交商品猪肥育性能、胴体及肉品质研究

作者： 郭建凤; 葛春旭; 刘畅; 刘雪萍; 刘延磊; 王彦平; 张印; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 莱州市畜牧兽医站

来源：养猪

关键词： 杂交组合 肥育猪 生长肥育性能 胴体性能 肉品质

年份：2012

35鲁育大约克、长白猪与大莱猪杂种后代胴体性能及肉品质研究

作者： 郭建凤; 沈彦锋; 刘畅; 徐云华; 王继英; 魏述东; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧兽医局

来源：养猪

关键词： 猪 胴体性能 肌肉品质 氨基酸 脂肪酸

年份：2010

36ZFY专门化品系猪主要选育性状典型相关分析

作者： 呼红梅; 张印; 武英; 郭建凤; 王怀中; 王继英; 王诚; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：西北农业学报

关键词： ZFY专门化品系 体质量性状 体尺性状 典型相关分析

年份：2009

37不同育肥及屠宰体重对杂交商品猪生长性能及胴体肉品质的影响研究

作者： 郭建凤; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：江西农业学报

关键词： 育肥及屠宰体重 商品猪 生长性能 胴体性能 肉质 综合选择指数

年份：2007

38大约克、杜洛克和长白猪肌肉品质比较

作者： 郭建凤; 武英; 呼红梅; 王继英; 张印; 王诚; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：西北农业学报

关键词： 猪 肉品质 氨基酸 脂肪酸 肌苷酸

年份：2008

39生猪待宰期间静养时间和密度对其活体失重和肉质的影响

作者： 呼红梅; 张印; 孙玉霞; 林松; 郭建凤; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省农业科学院行政处

来源：养猪

年份：2012

40莱芜猪与鲁育大约克猪杂交后代肥育性能、胴体品质及肉质研究

作者： 郭建凤; 武英; 魏述东; 沈彦锋; 王继英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省莱芜市畜牧兽医技术推广中心; 山东省莱芜市畜牧兽医局

来源：养猪

关键词： 猪 生长性能 胴体性能 肌肉品质 氨基酸 脂肪酸

年份：2009