31液态培养红曲霉产洛伐他汀开闭环组分的研究

作者： 黄颖颖; 杨成龙; 陈源;

机构： 福建省农业科学院农业工程技术研究所

来源：福建农业学报

关键词： 红曲霉 莫纳可林K 洛伐他汀 开闭环比例 液体发酵

年份：2013

32红曲色素和桔霉素代谢调控方法的研究进展

作者： 黄颖颖; 陈慎; 杨成龙; 陆东和; 北大核心

机构： 福建省农业科学院农业工程技术研究所;福建省农产品发酵加工工程技术研究中心; ;福建省农业科学院农业工程技术研究所;福建省农产品发酵加工工程技术研究中心; ;福建省农业科学院农业工程技术研究所;福建省农产品发酵加工工程技术研究中心;

来源：中国调味品

关键词： 红曲菌 真菌毒素桔霉素 红曲色素 调控

年份：2018

33养殖密度对长薄鳅稚鱼生长的影响

作者： 黄颖颖; 陈先均;

机构： 四川省农业科学院水产研究所

来源：当代水产

年份：2011

34低盐隔氧盐渍处理对芙蓉李胚原料及其加工品质的影响

作者： 林晓姿; 黄飞; 何志刚; 梁璋成; 李维新; 黄颖颖;

机构： 福建省农产品(食品)加工重点实验室;福建省农业科学院农业工程技术研究所; ;福建省农产品(食品)加工重点实验室;福建省农业科学院农业工程技术研究所; ;福建省农产品(食品)加工重点实验室;福建省农业科学院农业工程技术研究所;

来源：食品科学技术学报

关键词： 李果 盐渍 质构参数 主成分分析 聚类分析

年份：2017

35投喂频率及投喂时间对长薄鳅仔稚鱼生长性能的影响

作者： 陈春娜; 李正一; 龙治海; 黄颖颖;

机构： 四川省农业科学院水产研究所;四川省生物资源保护与可持续利用实验室

来源：江西农业学报

关键词： 投喂频率 投喂时间 生长 存活率 饵料效率 长薄鳅

年份：2020

36长薄鳅种质资源保护技术与应用

作者： 黄颖颖;

机构： 四川省农业科学院水产研究所

来源：中国科技成果

关键词： 种质资源保护 保护技术 长薄鳅 应用 珍稀特有鱼类 种群遗传结构 野生资源 遗传基础

年份：2015

37碳氮源对不同特性红曲菌株L、Idu产色素及桔霉素的影响

作者： 陈慎; 黄颖颖; 陆东和; 杨成龙; 北大核心

机构： 福建省农业科学院农业工程技术研究所;福建省农产品(食品)加工重点实验室; ;福建省农业科学院农业工程技术研究所;福建省农产品(食品)加工重点实验室; ;福建省农业科学院农业工程技术研究所;福建省农产品(食品)加工重点实验室;

来源：中国调味品

关键词： 红曲霉 液态培养 碳源 氮源 色素 桔霉素

年份：2018

38长江水生生物资源与环境本底状况调查(2017-2021)

作者： 杨海乐; 沈丽; 何勇凤; 田辉伍; 高雷; 吴金明; 梅志刚; 魏念; 王琳; 朱挺兵; 胡飞飞; 龚进玲; 杜红春; 段辛斌; 邓华堂; 王导群; 朱峰跃; 李云峰; 吴凡; 茹辉军; 张燕; 李君轶; 杨俊琳; 周运涛; 方冬冬; 王银平; 蔺丹清; 杨彦平; 李佩杰; 刘思磊; 杨健; 庄平; 王思凯; 张涛; 杨刚; 杨文波; 袁立来; 曹坤; 徐硕; 刘慧媛; 梁志强; 王崇瑞; 李鸿; 袁希平; 杨鑫; 傅义龙; 张燕萍; 章海鑫; 陶志英; 王生; 高小平; 金斌松; 李柯懋; 王国杰; 简生龙; 李英钦; 薛晨江; 雷春云; 薛绍伟; 孙昳; 朱滨; 邵科; 胡兴坤; 熊美华; 杜军; 何斌; 颜涛; 黄颖颖; 邹远超; 谢碧文; 王永明; 李斌; 刘飞; 张瑶瑶; 范飞; 王志坚; 黄静; 辜浩然; 葛海龙; 但言; 李燕; 王恕桥; 张闯; 周路; 王雪; 曾圣; 向燕; 何绪刚; 覃剑晖; 夏成星; 侯杰; 石义付; 高立方; 朱志强; 沈红保; 杜耘; 段学军; 熊嘉武; 杨德国; 刘绍平; 倪朝辉; 张辉; 刘凯; 赵峰; 李应仁; 王剑伟; 危起伟; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院长江水产研究所; 中国科学院水生生物研究所; 中国水产科学研究院; 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业农村部淡水渔业和种质资源利用重点实验室; 中国水产科学研究院东海水产研究所; 中国水产科学研究院渔业工程研究所; 湖南省水产科学研究所; 江西省水产科学研究所; 江西九江市水产科学研究所; 南昌大学生命科学与食品工程学院; 青海省渔业技术推广中心; 云南省渔业科学研究院; 水利部·中国科学院水工程生态研究所; 四川省农业科学研究院水产研究所; 内江师范学院生命科学学院; 西南大学生命科学学院; 重庆市水产科学研究所; 贵州省水产研究所; 华中农业大学水产学院; 湖北省水产科学研究所; 陕西省水产研究所; 中国科学院精密测量科学与技术创新研究院; 中国科学院南京地理与湖泊研究所; 国家林业和草原局中南调查规划院

来源：水产学报

关键词： 鱼类 长江江豚 资源量 水生生态系统 渔业 本底调查 长江水系

年份：2023

39酿造红曲研究现状与展望

作者： 陈慎; 黄颖颖; 杨成龙; 北大核心

机构： 福建省农业科学院 农业工程技术研究所 福建省农产品(食品)加工重点实验室

来源：中国酿造

关键词： 酿造红曲 酿造工艺 糖化力 桔霉素

年份：2022

40酶法脱苦对琯溪蜜柚汁主要苦味物质及营养风味的影响简

作者： 黄颖颖; 陆东和; 杨成龙; 陈慎; 北大核心

机构： 福建省农业科学院农业工程技术研究所

来源：福建农业学报

关键词： 琯溪蜜柚汁 酶解脱苦 柚皮苷 柠檬苦素 维生素C

年份：2016