421饲用酸化剂在家禽生产中的研究应用进展

作者： 张博; 李军国; 来光明; 李俊; 商方方; 谷旭; 北大核心

机构： 中国农业科学院饲料研究所; 北京福乐维生物科技有限公司

来源：饲料工业

关键词： 酸化剂 家禽 生产性能 肠道免疫 禽产品

年份：2023

422食品凝胶添加剂替代明矾对荞酥质构与风味特性的影响

作者： 周罗娜; 黄珊; 刘辉; 李俊; 贺圣凌; 卢扬; 刘思睿; 曾勇; 陈昌恒; 北大核心

机构： 贵州省生物技术研究所; 威宁县蒋凤明苦荞系列食品厂; 贵州绫绮源生物科技开发有限责任公司

来源：贵州农业科学

关键词： 荞酥 苦荞粉 明矾 黄原胶 魔芋胶 瓜尔豆胶 谷朊粉

年份：2022

423提高舍饲养羊经济效益的途径

作者： 穆秀梅; 毛杨毅; 罗会娣; 王志武; 李俊; 张变英; 穆艳娥; 索修改;

机构： 山西省农业科学院畜牧兽医研究所; 山西北方种业股份有限公司

来源：畜牧兽医杂志

年份：2007

424微生态制剂对羔羊瘤胃体外发酵参数的影响

作者： 赵鹏; 毛杨毅; 王志武; 李俊; 郭宏宇; 田晖;

机构： 山西省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：现代畜牧兽医

关键词： 微生态制剂 体外发酵 羔羊

年份：2017

425外源硫诱导苦荞镉胁迫响应的比较转录组学分析

作者： 刘辉; 卢扬; 叶夕苗; 周帅; 李俊; 唐健波; 陈恩发; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省农业科学院生物技术研究所

来源：生物技术通报

关键词： 镉胁迫 外源S 苦荞 比较转录组 基因功能验证 氧化还原途径 脱落酸 生长素

年份：2023

426扁蓿豆荚果裂荚性的研究

作者： 吴建禹; 李俊; 李志勇; 王树英; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院草原研究所/农业农村部沙尔沁牧草资源重点野外科学观测试验站; 内蒙古大学生命科学学院; 乌兰察布市商都县林业和草原局

来源：中国草地学报

关键词： 扁蓿豆 裂荚性 遗传分析

年份：2021

427乳清蛋白对油炸马铃薯丸品质的影响

作者： 刘娥; 关郁芳; 李俊; 王梅; 黄珊; 刘永翔; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省农科院食品加工研究所

来源：食品与机械

关键词： 乳清蛋白 油炸马铃薯丸 色差 质构 消化率

年份：2023

428油菜渍害防治技术措施

作者： 张春雷; 李俊; 张学昆;

机构： 中国农科院油料所

来源：农药市场信息

年份：2011

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429餐厨废弃物用作动物饲料国内外经验及科研进展

作者： 李俊; 刘李峰; 张晴; 北大核心

机构： 中国农业科学院饲料研究所; 住房城乡建设部政策研究中心; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所

来源：饲料工业

关键词： 餐厨废弃物 经验 进展

年份：2009

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430花生粕中胰蛋白酶抑制因子和皂苷含量调查

作者： 杨玉娟; 秦玉昌; 李军国; 倪海球; 李俊; 谷旭; 杨莹; 马丹; 北大核心

机构： 中国农业科学院饲料研究所;农业部食物与营养发展研究所;云南省兽药饲料检测所

来源：饲料工业

关键词： 花生粕 胰蛋白酶抑制因子 皂苷

年份：2017

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