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473074基于GC-IMS技术分析加工关键单元对NFC比谢克幸甜瓜汁风味的影响
作者: 北大核心
机构:
来源:现代食品科技
关键词: 气相离子迁移色谱(GC-IMS);加工关键单元;比谢克幸瓜汁;风味物质
年份:2021