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500481产β-半乳糖苷酶乳酸菌的筛选及酶法合成低聚半乳糖的GC-MS分析
作者: 北大核心
机构:
来源:现代食品科技
关键词: β-半乳糖苷酶 转糖基 乳酸菌 低聚半乳糖 气质联用仪(GC-MS)
年份:2015
500486高产抗生素ZwittermicinA苏云金芽孢杆菌A164发酵条件的优化
作者: CSCD
机构:
来源:青岛科技大学学报(自然科学版)
关键词: 苏云金芽孢杆菌(Bt) 抗生素ZwittermicinA 发酵条件优化
年份:2012
