作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
细胞壁多糖
酚类物质
分子相互作用
生物利用度
果蔬
年份:2020
作者:
机构:
来源:中国草食动物科学
关键词:
肉羊
瘤胃液
pH
挥发性脂肪酸
年份:2014
作者:
机构:
来源:食用菌
关键词:
黑木耳
菌渣
有机肥
堆肥
年份:2023
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
转生长激素基因鲤
食用
安全
毒性
年份:2010
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:西北植物学报
关键词:
辣椒
保水剂(SAP)
水分胁迫
光合作用
年份:2012
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
大米蛋白
胃蛋白酶
溶解性
乳化性
发泡性
持水性
持油性
年份:2010
附件下载
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:分子植物育种
关键词:
苦荞
种质资源
分子身份证
年份:2019