567051不同采摘期德庆有机和非有机贡柑果皮挥发性风味物质差异分析

作者： 朱晓婷; 肖更生; 余元善; 温靖; 程丽娜; 刘雯雯; 徐玉娟; 傅曼琴; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室; 仲恺农业工程学院轻工食品学院; 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所

来源：食品工业科技

关键词： 贡柑果皮 不同采摘期 有机和非有机 挥发性风味物质 色泽

年份：2025

567052基于WGCNA分析挖掘大白菜叶柄黑点症发生相关基因

作者： 雷娟利; 赵彦婷; 岳智臣; 陶鹏; 李必元; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院蔬菜研究所

来源：分子植物育种

关键词： 大白菜 WGCNA 叶柄黑点症发生 相关基因

年份：2025

567053玉米与不同豆科作物间作对氮素的竞争与恢复效应

作者： 赵建华; 孙建好; 陈亮之; 李伟绮; 曹素珍; 谷科强; 北大核心 CSCD

机构： 甘肃省农业科学院土壤肥料与节水农业研究所; 兰州城市学院; 甘肃谷丰源农工场农业社会化服务有限公司

来源：植物营养与肥料学报

关键词： 玉米豆科作物间作 氮吸收当量比 氮营养竞争比率 氮吸收恢复效应

年份：2023

567054复合益生菌对提高蛋鸡产蛋性能和蛋品质的作用研究

作者： 苟钟勇; 范秋丽; 丁发源; 程忠刚; 陈利民; 林厦菁; 王一冰; 张赛; 阮栋; 叶金玲; 马曼婷; 蒋守群;

机构： 广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

来源：广东畜牧兽医科技

关键词： 益生菌 蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 繁殖性状

年份：2025

567055菊花活性物质种类、合成途径与调控机制研究进展

作者： 赵凡; 黄国林; 肖晓玲; 刘洋; 李卫东; 唐桂梅; 北大核心 CSCD

机构： 湖南省农业科学院 园艺研究所

来源：浙江农林大学学报

关键词： 菊花 活性物质 合成途径 调控机制

年份：2025

567056外源生长调节剂对辣椒果实品质的影响

作者： 范志新; 张国儒; 唐亚萍; 马鑫芸; 高杰; 杨生保; 北大核心

机构： 新疆农业科学院园艺作物研究所; 新疆农业大学林学与园艺学院

来源：北方园艺

关键词： 辣椒 褪黑素 甜菜碱 二氢卟吩铁 果实品质

年份：2025

567057做形工艺对祁红金针感官品质的影响

作者： 杨霁虹; 徐玉婕; 朱林; 周汉琛; 王辉; 刘亚芹; 雷攀登;

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所; 合肥海关技术中心食品安全分析与检测安徽省重点实验室

来源：食品科学技术学报

关键词： 祁红金针 做形工艺 感官评价 滋味物质 挥发性化合物

年份：2025

567058近红外光谱结合随机森林的稻米粉种类快速鉴别

作者： 王杰; 朱倩; 樊伟东; 黄福灯; 赵倩; 黄俊; 北大核心

机构： 浙江科技大学生物与化学工程学院; 杭州奥盛仪器有限公司; 浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所

来源：中国农机化学报

关键词： 稻米粉 近红外光谱 机器学习 随机森林 特征波筛选

年份：2025

567059哈尔滨地区水稻真菌产毒力及市售大米真菌毒素污染风险评估

作者： 杨焕春; 常向彩; 孙向东;

机构： 安顺学院化学化工学院; 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 哈尔滨 水稻 真菌 毒素 风险评估

年份：2025

567060加热预处理对加热卷烟薄片裂解及感官品质的影响

作者： 韩璐; 王超; 赵文涛; 汪旭; 窦玉青; 杨菁; 谭家能;

机构： 中国农业科学院烟草研究所

关键词： 加热卷烟 加热预处理 常规化学成分 气溶胶 感官品质

年份：2025