567371短波紫外线处理对鲜食番茄采后品质及风味物质的影响

作者： 陶杰杰; 左进华; 刘野; 李健; 何雪莲; 白春美; 刘诗语; 张帆; 郑鄢燕;

机构： 北京工商大学食品与健康学院; 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所/果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室/农业农村部蔬菜采后处理重点实验室

来源：食品科学技术学报

关键词： 鲜食番茄 短波紫外线 采后品质 风味 贮藏期

年份：2025

567372深入实施农商互联模式加快推进华容芥菜"走出去"

作者： 罗锦程; 王满生;

机构： 湖南省环境保护科学研究院; 中国农业科学院麻类研究所(南方经济作物研究中心)

来源：中国食品

年份：2025

567373基于电子鼻和大容量顶空GC-MS表征青稞白酒酒醅发酵风味变化

作者： 靳玉龙; 李梦茹; 贾福晨; 刘家乐; 张玉红; 汤尧; 北大核心

机构： 天津科技大学; 西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所

来源：酿酒科技

关键词： 青稞清香白酒 电子鼻 大容量顶空GC-MS 风味

年份：2025

567374菜田氮磷钾一元灰色肥效模型研发及其可靠性分析

作者： 李娟; 张立成; 李淑贤; 肖晓凤; 潘住财; 林明贤; 张民生; 章明清;

机构： 福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所; 福建省南安市农业农村局; 福建省漳浦县土壤肥料技术推广站; 福建省云霄县土壤肥料技术推广站

来源：福建农业学报

关键词： 蔬菜 氮肥 磷肥 钾肥 肥效 灰色肥效模型

年份：2025

567375油莎豆苗期耐盐碱性综合评价及指标筛选

作者： 李春鑫; 翟允汝; 王树峰; 陈献功; 郑梅; 王猛; 张戈; 王会伟; 袁天佑; 北大核心 CSCD

机构： 河南省农业科学院经济作物科学研究所; 河南省农业科学院 经济作物研究所

来源：河南农业科学

关键词： 油莎豆 苗期 混合盐碱胁迫 种质资源筛选 综合评价 评价指标

年份：2025

567376转录组学分析评估贮藏过程中林甸鸡胸肌品质的变化

作者： 张元良; 孙金艳; 赵秀华; 彭福刚; 岳山; 李满雨; 刘玉峰; 郑殿重; 何鑫淼; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： 林甸鸡 转录组测序 贮藏时间 差异表达基因 肉品质

年份：2025

567377两系杂交稻紫两优737功能成分与产量性状分析

作者： 房贤涛; 游晴如; 王洪飞; 郑建华; 陈春霞; 董瑞霞; 陈双龙; 廖发炼; 董练飞; 黄庭旭; CSCD

机构： 福建省农业科学院水稻研究所; 福建省种子质量监督检验站; 南平市建阳区农业农村局

来源：福建农业学报

关键词： 两系杂交稻 紫两优737 功能成分 产量性状

年份：2023

567378科技向农业新质生产力转化的内在逻辑、现实制约与战略路径

作者： 余永琦; 余跃; 刘滨; 李庆;

机构： 江西省农业科学院农业经济与信息研究所; 江西农业大学经济管理学院

来源：老区建设

关键词： 农业新质生产力 科技创新 成果转化 农业高质量发展

年份：2025

567379酥梨膏不同贮藏期的品质比较

作者： 牛佳佳; 朱娜; 崔巍; 苗建银; 郭超峰; 解远明; 张艳敏; 张四普; 北大核心

机构： 河南省农业科学院园艺研究所; 河南农业大学园艺学院; 华南农业大学食品学院; 宁陵县农业农村局; 宁陵果源贡食品有限公司

来源：现代食品科技

关键词： 酥梨膏 贮藏期 品质 挥发性成分

年份：2025

567380贵州省农业科技创新联盟发展路径研究

作者： 郭 靖;

机构： 贵州省现代农业发展研究所

关键词： 农业 科技创新联盟 发展路径 贵州省

年份：2025