51新时代省级农业科学院信息公开调查研究

作者： 罗智慧; 胡王; 窦莉; 王昊; 任玉婷;

机构： 安徽省农业科学院

来源：安徽农业科学

关键词： 新时代 信息公开 农业科学院 问题 对策

年份：2021

52风干鳊鱼腌制过程适宜加盐量的研究

作者： 陈小雷; 胡王; 凌俊; 李海洋; 裴陆松; 吴向俊; 吕修春; 北大核心

机构： 安徽省农业科学院水产研究所; 安徽省农业科学院水产研究所;安徽省好再来食品有限公司;安徽省含山县水产技术推广站

来源：食品科技

关键词： 风干鳊鱼 腌制 适宜加盐量

年份：2014

53益生菌作用机制及筛选方法研究进展

作者： 冯凡; 蒋启欢; 曾凯; 范选娇; 胡王; 叶应旺; 江河;

机构： 合肥工业大学生物与食品工程学院; 安徽省农业科学院水产研究所

来源：现代农业科技

关键词： 益生菌制剂 作用机制 筛选方法

年份：2011

54池塘培育细鳞斜颌鲴大规格鱼种试验

作者： 胡王; 江河; 侯冠军; 李家政; 张万香; 宋啸凡; 北大核心

机构： 安徽省农业科学院水产研究所; 肥东县长临渔场

来源：科学养鱼

年份：2008

55主养草鱼池塘多品种混养技术试验研究

作者： 段国庆; 江河; 凌俊; 胡玉婷; 侯冠军; 胡王; 周华兴; 季索菲;

机构： 安徽省农业科学院水产研究所; ;安徽省农业科学院水产研究所; ;安徽省农业科学院水产研究所;

来源：安徽农业科学

关键词： 草鱼 轮捕轮放 混养

年份：2018

56网箱养鳝鳝种剔选与运输技术

作者： 赖年悦; 江河; 胡王; 侯冠军; 夏俊华;

机构： 巢湖市水产技术推广中心; 安徽省农业科学院水产研究所

来源：水产养殖

年份：2008

57网箱养鳝适宜放养鳝种规格和时期的研究

作者： 胡王; 江河; 侯冠军; 赖年悦; 夏俊华; 郑仁山; 北大核心

机构： 安徽省农业科学院水产研究所; 巢湖市水产技术推广中心; 庐江县水产技术推广试验站; 庐江县兴业特种渔业有限公司

来源：科学养鱼

年份：2007

58自制封鳊鱼与鲜鳊鱼及市售封鳊鱼产品的比较研究

作者： 周蓓蓓; 胡王; 陈小雷; 鲍俊杰; 李正荣; 北大核心 CSCD

机构： 安徽省农业科学院水产研究所

来源：食品工业科技

关键词： 封鳊鱼 鲜鳊鱼 质构 微观结构 挥发性成分 游离氨基酸

年份：2016

59湘云鲫大规格乌仔池塘培育高效技术

作者： 胡王; 李海洋; 侯冠军; 潘庭双;

机构： 安徽省农业科学院水产研究所

来源：内陆水产

年份：2006

60论淡水名特优水产养殖与产业化发展

作者： 李海洋; 汪留全; 胡王; CSCD

机构： 安徽省农业科学院水产研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 淡水养殖 名特优 健康养殖 品种 品质 产业化

年份：2002