61不同品种梨膏营养成分的综合分析与评价研究

作者： 张莹; 徐家玉; 胡红菊; 范净; 凌益春; 任伟春; 杨晓乐; 曹玉芬;

机构： 中国农业科学院果树研究所; 湖北省农业科学院果树茶叶研究所; 丽水市云和县农业农村局; 丽水市云和县赤石乡人民政府

来源：保鲜与加工

关键词： 梨膏 品种 营养成分 主成分分析 综合评价

年份：2024