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共76条记录
76基于电子鼻和HS-SPME-GC-MS研究有机硅消泡剂对乌龙茶饮料香气的影响
作者: EI 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词: 茶饮料 消泡剂 有机硅 电子鼻 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱
年份:2025