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期刊名称

  • journal of food agriculture & environment(1)

关键词

  • microorganism(1)
  • modelling(1)
  • raw milk(1)
  • temperature(1)

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作者

  • Hou, Liwei AND Xing, Shaohua AND Wang, Yong(0)

机构

  • china agr univ, coll engn, beijing 100083, peoples r china(1)
  • chinese acad agr sci, inst agr econ & dev, beijing 100081, peoples r china(1)
  • ocean univ china, coll informat sci & engn, beijing 266003, peoples r china(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Hou, Liwei(精确检索)
作者:Xing, Shaohua(精确检索)
作者:Wang, Yong(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
共1条记录
1Microbial growth kinetics models of raw milk in storage and transportation

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT

关键词： Raw milk modelling microorganism temperature

年份：2013

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