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期刊名称

  • chemical, material and metallurgical engineering iii, pts 1-3(1)

关键词

  • fresh cut broccoli(1)
  • packaging film(1)
  • quality(1)
  • respiratory rate(1)

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作者

  • Wang, Dan AND Li, Xue AND Ma, Yue AND Zhao, Xiaoyan(0)

机构

  • beijing acad agr & forestry sci, beijing vegetable res ctr, key lab biol & genet improvement hort crops north, minist agr, beijing, peoples r china(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Wang, Dan(精确检索)
作者:Li, Xue(精确检索)
作者:Ma, Yue(精确检索)
作者:Zhao, Xiaoyan(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1Effect of packaging films on quality of fresh-cut broccoli

作者：

机构：

来源：CHEMICAL, MATERIAL AND METALLURGICAL ENGINEERING III, PTS 1-3

关键词： Packaging film Fresh cut broccoli Respiratory rate Quality

年份：2014

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