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期刊名称

  • journal of food science(1)

关键词

  • food safety(1)
  • intervention method(1)
  • seafood(1)
  • vibrio parahaeomolyticus(1)

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作者

  • Wang, Wen AND Li, Min AND Li, Yanbin AND Wang, Wen AND Li, Min AND Li, Yanbin(0)

机构

  • cornell univ, coll vet med, dept populat med & diagnost sci, ithaca, ny 14853 usa(1)
  • univ arkansas, dept biol & agr engn, fayetteville, ar 72701 usa(1)
  • zhejiang acad agr sci, inst qual & stand agroprod, hangzhou 310021, zhejiang, peoples r china(1)
  • zhejiang univ, coll biosyst engn & food sci, hangzhou 310058, zhejiang, peoples r china(1)

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年份

科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Wang, Wen(精确检索)
作者:Li, Min(精确检索)
作者:Li, Yanbin(精确检索)
作者:Wang, Wen(精确检索)
作者:Li, Min(精确检索)
作者:Li, Yanbin(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1Intervention Strategies for Reducing Vibrio Parahaemolyticus in Seafood: A Review

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF FOOD SCIENCE

关键词： food safety intervention method seafood Vibrio parahaeomolyticus

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