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期刊名称

  • journal of agricultural and food chemistry(1)

关键词

  • antioxidant enzyme(1)
  • hepatic lipids(1)
  • hyperlipidemic rats(1)
  • malondialdehyde(1)
  • orac(1)
  • serum lipids(1)
  • tartary buckwheat bran extract(1)

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作者

  • Wei, Yi-Min AND Wang, Min AND Liu, Jia-Ren AND Gao, Jin-Ming AND Parry, John W.(0)

机构

  • chinese acad agr sci, inst food proc, beijing 100094, peoples r china(1)
  • harbin med univ, coll publ hlth, harbin 150081, peoples r china(1)
  • nw a&f univ, coll food sci & engn, yangling 712100, shaanxi, peoples r china(1)
  • nw a&f univ, coll sci, yangling 712100, shaanxi, peoples r china(1)
  • virginia state univ, ars, petersburg, va 23806 usa(1)

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年份

科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Wei, Yi-Min(精确检索)
作者:Wang, Min(精确检索)
作者:Liu, Jia-Ren(精确检索)
作者:Gao, Jin-Ming(精确检索)
作者:Parry, John W.(精确检索)
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共1条记录
1Antioxidant Activity of Tartary Buckwheat Bran Extract and Its Effect on the Lipid Profile of Hyperlipidemic Rats

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

关键词： Tartary buckwheat bran extract serum lipids ORAC hepatic lipids antioxidant enzyme malondialdehyde hyperlipidemic rats

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