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发酵红薯酸奶的加工工艺

粮油食品科技 1992

摘要:红薯为旋花科蔓生草本植物,食用部分为膨大茎。我国为红薯种植大国,产量占世界总产量的80%以上,年产1000亿千克以上。红薯营养价值很高,鲜红薯蛋白质含量为2.3%,糖份达29.5%,富含钙(900mg/kg)、磷(200rag/kg)、铁(20rag/kg)、锌

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母猪子宫角对附植胚胎承载能力的研究

湖北畜牧兽医 1992

摘要:试验通过检测胚胎附植后母猪子宫角中胚胎附植密度及其数量,探讨了母猪的产仔潜能及发掘这一潜能的技术途径。供试猪20头随机分为A、B、C三组,经超排与促孕剂不同处理的A、B组载胚量较自然发情配种的C组有不同程度提高:A组18.0±6.1,B组13.5±5.0,C组10.4±2.3,以小房发育正常,分布密度相宜为满负荷妊娠分类比较,结果A组满负荷妊娠率71.4%(5/7),孕角中空载现象基本消失;B组满负荷妊娠率50%(2/2),孕角中共有3个空载位点,累计长度88cm,占子宫总长6.8%(88/1291.5);C组满负荷妊娠率40%(2/5),空载位点共12个,累计长度416cm,占子宫总长度24.9%(416/1671)。满负荷妊娠时,载胚量平均为14.7±3.8。

关键词: 子宫角 载胚能力

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有机肥对西瓜优质高产的作用及施用技术

湖北农业科学 1992 北大核心

摘要:有机肥能提高西瓜糖分和维生素C含量,降低有机酸,并对西瓜甜味,鲜味、苦味氨基酸组成产生有利影响,从而改善西瓜风味。有机肥与化肥配合的适宜比例,猪粪,鸡粪为60%,麻饼为40%。有机肥(猪粪、鸡粪、麻饼)与化肥配合施用,西瓜产量比对照(等养分)每亩增产60.2~251.2kg,增产率为4.1%~16.3%。有机肥提高西瓜品质及产量的原因,主要是提供养分并促进其平衡,改善西瓜根际环境,促使西瓜早发健壮,提高单瓜重,延长糖分积累时间。另外,有机肥还可调节植株生长点中脱落酸与赤霉素的比例,从而促进西瓜花芽分化,早座果,早成熟。

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‘梨红叶枯萎病’防治研究

果树科学 1992 北大核心

摘要:‘梨红叶枯萎病’是湖北省一些碱性沙土梨园近年来出现的一种病害,受害梨树整株死亡,成片毁园,经研究证明此系缺硼引起。但梨树的需硼范围甚小,适宜的土壤速效硼含量指标大致为0.14~0.55×10~(-6),梨叶含硼指标,约为21~47×10~(-5)。施用不当,常会引起硼毒为害。

关键词: ‘梨红叶枯萎病’ 缺硼

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地下通气排灌对土壤物理性状及猕猴桃生长发育的影响

湖北农业科学 1992 北大核心

摘要:试验结果表明,地下通气排灌显著提高土壤深层的含氧量,降低土壤容重,增加孔隙度,缓解水气之间矛盾,诱导猕猴桃根系下扎,提高树体对干旱。积水的抗性,加大叶面积、叶片厚度、比叶鲜重和比叶干重以及叶绿色素含量,减少落叶和病害,叶片中N、P、K,Ca、Me、Mo、Cl等营养元素均有增加,从而使产量显著提高。

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鸡新城疫病毒V_4株对伊沙蛋鸡的安全性、免疫原性及其耐热性试验

湖北畜牧兽医 1992

摘要:用伊沙蛋鸡对鸡新城疫病毒V_4株(NDV_4)的安全性、免疫原性进行了测定,结果14日龄雏鸡不论是NDV_4株病毒原液0.1ml/只滴鼻,还是病毒原液作10倍稀释经不同途径(肌注、滴鼻组0.1ml/只);(拌料、饮水、气雾组0.3ml/只)免疫,无明显的临床反应,实际鸡的饮水、食饲与空白对照组无差异;用此毒株免疫携带有高母源血凝抑制(HI)抗体[几何平均滴度(GMT值)为2~(408)]的14日龄雏鸡的效果不理想,但免疫75日龄低HI抗体(GMT值为2~2)鸡的效果较好,免疫后的第7天ND HI GMT值为2~(308),第42天ND HI GMT值为2~(2.5)V_4株在38C培养箱内放置15天,凝集价(HA价)没有变化,而Lasota株下降2个凝集价;放置4个月,V_4株只下降1个凝集价,而Lasota株凝集价消失。V_4株只下降1个凝集价,而Lasota株凝集价消失。V_4株56℃29小时不灭活。

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猪喘气病弱毒疫苗使用效果观察

湖北畜牧兽医 1992

摘要:猪支原体肺炎,(俗称猪喘气病)。是猪常见的一种慢性传染病。一旦猪群中个别感染,就会在同栏中相互传染。尤其在猪断奶时,环境变化,饲料又突然变化,病猪慢慢增多,外观猪喘气明显。其严重程度与猪的营养水平,饲养管理、季节、通风条件、环境卫生以及其他因素有很大的关系。湖北省某猪场1990年秋季在母猪群中使用猪喘气病弱毒疫苗,(胸腔注射,每头5毫升)取得良好的效果。试验猪157窝,产仔

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冲垅排水沟壁渠建造技术

农田水利与小水电 1992 北大核心

摘要:在丘陵山区冲垅冷浸田改良中,为了充分利用水源,人们常在排水沟上建节制闸以拦蓄沟中的水灌田。由于排水沟断面小,所建的闸都比较简易,工程质量不高,管理困难,致使各地历年所建的节制闸,多数成了废闸,这不仅未达到合理利用水资源的目的,而且还影响人们改良冲垅冷浸田的积极性。为此,笔者设计出一种壁渠,以其代替节制闸。它克服了节制闸的缺点,有利于降低地下水位,实行排灌分家,循环用水和节约用水。

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231株仔猪腹泻致病性大肠杆菌对18种抗菌药物敏感性测定

湖北畜牧兽医 1992

摘要:自从 Domagk(1935)发明磺胺类药物,以及 Chain 和 Florey(1940)证实 Fleming(1929)发现青霉素可以作为一种有效的化疗剂以来,抗菌药物的研究、筛选、合成及应用得到了迅速的发展,并取得了举世瞩目的成就。然而,人们很快发现,随着病原微生物抗药性的产生与扩散,许多抗菌药物的应用效果不断下降。

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辐射诱发水稻抗白叶枯病突变的研究

湖北农业科学 1992 北大核心

摘要:辐射能使染色体断裂、重组而产生突变,这种突变是多种多样的、随机的、两极化的。如辐射能产生早熟与迟熟、矮秆与高秆、大穗与小穗、大粒与小粒、分蘖强与弱、株型松散与紧凑的突变,也会产生抗病与易感病的突变。由于没有及时进行抗病鉴定,对抗病突变不易发现,而易感病的突变却很醒目,故产生一种误解,认为辐射不能产生抗病突变。但国内辐射育成的水稻品种中有不少是从不抗病品种或没有抗源的杂交后代通过辐射选育出的抗病品种。如江苏赣榆县从

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