我国养犬业应得到发展

汤胜强; 《湖北畜牧兽医 》 1992

摘要：犬是人类驯化最早的动物。我国养犬历史悠久,在周朝劳动人民已能根据不同用途把犬分为田犬、(猎犬)、吠犬(守护犬)和食犬(肉用犬)三大类,在汉朝就有了犬的鉴定专著——《相狗经》。千百年来我国农民都以"五谷丰登、六畜兴旺"的对联来形容太平盛世的好年景,即使在改革开放的现代,每年春节在我国农村中的猪圈、牛栏门框上依然可见上述对联。犬在"六畜"中的用途最广,如在战争时期用作侦察、爆破、通讯

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桃苗单芽腹接一年出圃

周巧生; 《湖北农业科学 》 1992 北大核心

摘要：长期以来,果苗生产上一直习惯于秋、春季嫁接,嫁接苗一般两年出圃。鉴于生产上桃苗供不应求,近年来一些地区试用当年培育砧木、当年嫁接、当年出圃的新技术均有不同程度的效果。我们于1990年初夏在桃苗繁育中采用套接和腹接两种方法,成功地实现了当年培育砧木当年出圃嫁接苗。现将试验结果初报如下。

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微波烧鸡加工工艺

陈建华; 叶丽秀; 张弘; 熊光权; 《食品科学 》 1992 北大核心

摘要：目前,烧鸡生产工艺一般是:原料鸡处理后整形、油炸、卤制而成,有名的如道口烧鸡、符离集烧鸡等,传统加工法用鸡多选择两年以内、重0．5~1kg左右的鸡为宜。近年来,随着机械化养鸡业的迅速发展,市场上大量供给

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水稻“一播两收”规范化栽培技术通过鉴定

李晓霞; 《湖北农业科学 》 1992 北大核心

摘要：“水稻一播两收种植模式规范化栽培技术研究与应用”课题是湖北省农科院现代化所主持的“水稻省工高产优质高效栽培模式研究”中的三大主体模式之一,1992年10月12日通过了由省农牧厅组织的现场鉴定。 水稻“一播两收”即“直播—再生”模式(包括人工分厢撒播—再生和机直播—再生两种方式),将直播技术和再生技术有机地结合起来,运用多种现代农业新技术进行组合配套。它打破了长期以来水稻两季育苗、弯腰扯秧、插秧、除草的传统习惯。1991

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抓住机遇 积极示范推广两系晚粳杂

程航; 《湖北农业科学 》 1992 北大核心

摘要：湖北省地处长江中游,是我国南北稻区的过渡地带,在耕作制度上单双稻并重,在品种类型上籼粳稻并存。早在50年代,我省就实行了早籼晚粳的稻作栽培制度,双季晚粳稻种植面积曾达1500万亩左右,由于晚籼杂交水稻的推广,我省晚粳稻种植面积逐步下降,1991年常规晚粳稻面积仅存500多万亩。

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“复合高蛋白料研究”扩大试验报告(一)

周泽君; 肖廷卓; 陈可儿; 向隆全; 杨德寿; 《湖北畜牧兽医 》 1992

摘要：试验选用大×荣二元杂交生长肥育猪进行了本所筛选出的Ⅰ、Ⅱ号复合高蛋白料的扩大饲养试验,供试猪124头,饲养期94天。结果表明:在前期日粮 CP15%,后期13%,DE3.0和2.9mcal/kg 的营养水平下,Ⅰ、Ⅱ号复合蛋白料组和对照组的日增重分别为663、665和604克,Ⅰ、Ⅱ组分别较对照组提高增重率9.77%和10.1%,与90年秋小试结果基本一致,这表明用本所筛选的Ⅰ、Ⅱ号"复合高货白料"代替生长肥育猪日粮中的鱼粉是可行的,具有广泛的应用前景。

关键词： 复合蛋白料 二元杂交猪 日粮。

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温州蜜柑异常落果原因及防治

周绂; 徐宏汉; 《广西柑桔 》 1992

摘要：温州蜜柑结果树一年中常有二次自然生理落果现象。如果这两次落果后仍能获得丰产,则是正常的;如果这两次落果后严重影响产量,则是异常。 温州蜜柑在不同年份,不同范围内出现不同程度异常落果,使产量受到严重损失,少则产量减半,多则减产90％以上。造成经济损失的冻害8～10年才有一次,而造成严重经济损失的异常落果近八年至少出现了三次。即使在风调雨顺的大丰收年份,也有局部桔

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神农架及三峡地区农作物野生和近缘种质资源

吴怀祥; 吴伯良; 《湖北农业科学 》 1992 北大核心

摘要：一 神农架及三峡地区地处湖北西部、四川东部,位于东经108°～112°、北纬29°～32°。该地区系我国西部高原向东部丘陵延伸的过渡地带,是温带植物区系分化、发展和集散的重要地区,素有“华中植物宝库”之誉。境内山峦起伏,沟壑纵横,海拔高差悬殊(最低只有38m,最高达3105m),生态环境多样。特殊的地理位置,复杂的生态环境,加之这一带悠久的农业历史,孕育了丰富的作物种质资源。长期以来,该地区的作物种质资源一直是个谜,吸引着国内外有关专家学者。“七五”期间国家下达了“神农

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不同水型水稻土施钾效果及施钾技术的研究

许幼生; 龙成凤; 陈防; 宁昌会; 陈行春; 《土壤学报 》 1992 北大核心 CSCD

摘要：本文通过不同水型水稻土水稻施钾效果的研究,结果表明,潜育型水稻土>潴育型水稻土>淹育型水稻土。水稻施钾能增强根系氧化力,提高土壤氧化还原电位的百分比和降低土壤还原物质含量,以及增加土壤好气性细菌和降低反硝化细菌的百分比等作用,均为潜育型水稻土>潴育型水稻土>淹育型水稻土;水稻生长季节的水、土温度,土壤供钾能力和水稻吸收土壤钾素的量为淹育型水稻土>潴育型水稻土>潜育型水稻土。而水稻吸收肥料钾占总吸钾量的比,则为潜育型水稻土>潴育型水稻土>淹育型水稻土。并找出了淹育型水稻土、潴育型水稻土和潜育型水稻土水稻施钾有效的土壤速效钾含量临界值,分别为54、82和141mg kg~(-1)。本文还提出了不同水型水稻土在不同土壤速效钾水平下,水稻最高产量和最经济产量的施钾量,以及钾肥的适宜施用期,为合理施用钾肥提供了科学依据。

关键词： 不同水型 水稻土 施钾

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乳酸菌发酵火腿的研制

张弘; 陈建华; 熊光权; 叶丽秀; 《食品科学 》 1992 北大核心

摘要：利用保加利亚乳酸杆菌发酵西式火腿,通过正交配方试验得出,使用按肉重0．8%的葡萄糖,13%的蔗糖比例最适菌种生长。在14%接种量(按肉重 W/W,下同)范围内,出品率呈逐渐增加趋势,回归方程Y=1．046＋0．017X,r=0．85;酸度增高,pH降低;凝胶强度在11%接种量时最高;感官综合评判,以9%接种量24h发酵成品最好。

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