科研产出
番茄低温响应转录因子SlNAC41克隆及表达分析
《植物生理学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：NAC转录因子在调控植物生长发育、生物及非生物逆境应答中发挥着重要作用。前期,我们通过对番茄幼苗在低温胁迫下的基因表达谱进行分析,发现Unigene SGN-U212711受低温诱导表达强烈。本研究从番茄中克隆了该基因,命名为Sl NAC41,其开放阅读框(ORF)1 173 bp,编码390个氨基酸,蛋白N端具有典型的NAM结构域,属于NAC转录因子家族成员。预测Sl NAC41蛋白分子量为43.5 k Da,等电点为5.2。实时荧光定量PCR分析表明,Sl NAC41在番茄各组织均有表达,在花中的表达量最高,在红熟果中的表达量最低。低温、干旱、高盐、甲基紫精(MV)、脱落酸(ABA)及乙烯利(ETH)处理均能诱导该基因的表达,其中,以低温和干旱诱导表达最为强烈。利用PLACE和Plant CARE对启动子序列进行预测分析发现,Sl NAC41启动子区含有大量响应光、病原菌侵染、激素、低温、脱水及盐胁迫的顺式作用元件。这些结果表明,Sl NAC41可能在番茄生物及非生物胁迫应答中发挥重要调控作用。
关键词： 番茄 NAC转录因子 基因克隆 表达分析 非生物胁迫
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巴氏灭菌对不同品种菠萝蜜汁挥发性香气成分的影响
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：巴氏灭菌是果汁加工中常用的灭菌手段,为探究巴氏灭菌对菠萝蜜汁香气成分的影响程度,采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术分析6个不同品种菠萝蜜汁巴氏灭菌前后的香气成分,并采用聚类分析方法,结合香气成分相对含量对菠萝蜜汁巴氏灭菌前后香气成分进行分类。结果表明:巴氏灭菌前后6个品种菠萝蜜汁分别鉴定出58种和55种化合物。巴氏灭菌后减少的香气组分是乙酸乙酯、乙酸丙酯、异戊醇、乙酸叶醇酯、乙酸庚酯、乙酸癸酯、2,4-十二碳二烯醛、1,9-十二碳二烯醛和反油酸乙酯;增加的香气组分为丁酸丙酯、己酸乙酯、异戊酸己酯、2-甲基丁基己酸酯、α-香柑油烯、苯甲酸-2-甲基丁酯、十六碳烯酸乙酯和亚麻酸乙酯。聚类分析结果表明:马来西亚1号果汁(m1),马来西亚3号果汁(m3)和马来西亚5号果汁(m5)香气成分受巴氏灭菌影响较小;马来西亚2号果汁(m2),马来西亚4号果汁(m4)和马来西亚6号果汁(m6)香气成分受巴氏灭菌影响较大,尤其是m6和m4。
关键词： 菠萝蜜汁 巴氏灭菌 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用 聚类分析
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苹果中杀铃脲残留量的快速测定方法研究
《食品安全质量检测学报 》 2014
摘要：目的建立苹果中杀铃脲的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)快速测定方法。方法苹果样品通过乙腈匀浆提取,用固相萃取小柱净化,甲醇-二氯甲烷(1:19,v:v)淋洗、洗脱后,选用C18(100 mm×2.1 mm i.d.,1.7μm)作为分析柱,甲醇/1 mmol/L乙酸铵梯度洗脱,经高效液相色谱分离,在多反应监测模式(MRM)及电喷电离方式(ESI+)下串联质谱法进行测定,基质配标准曲线定量。结果分析物在0.01~0.50 mg/L范围内有良好的线性关系,相关系数r>0.99,空白样品中分析物在添加水平为0.01、0.02、0.05 mg/kg时,平均回收率在80.0%~84.8%之间,相对标准偏差为4.9%~8.8%,定量限为0.005 mg/kg。结论本方法简单快速、灵敏度高、准确度好,能满足定量分析的要求。
关键词： 苹果 杀铃脲 超高效液相色谱-串联质谱
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海南以椰糠为基础的设施小西瓜栽培基质配方筛选(摘要)
《中国瓜菜 》 2014
摘要：小型西瓜符合当前群众消费习惯,适合设施精品西瓜生产。海南是我国冬季西瓜的主要产地,设施小西瓜生产具有一定规模,以土栽爬蔓为主,由于设施西瓜连年种植,枯萎病等土传病害严重。利用基质栽培可有效解决连茬障碍的问题,实现周年生产,有效提高设施的利用率。海南椰糠资源丰富,是西瓜基质栽培的重要材料。为筛选热区设施西瓜适用栽培基质配方,选择海南生产的不同腐熟程度的椰糠作为基础材料,通过添加微生物有机肥、保水剂等成分,组配基质配方24个,并以上海孙桥商品基质及其改良配方为对照,共设置27个处理,所有处理中每m3均添加2 kg的三元复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)和100 g多菌灵(50%可湿性粉剂)。试验地点位于海南省陵水润达现代农业科技发展有限责任公司生产基地,地处热带,设施为面积3 600 m2的玻璃温室。小西瓜品种为中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所选育的‘美月’和‘琼丽’,采用椰糠基质栽培,基质容器为塑料盆,营养液选用华南农业大学西瓜配方,吊蔓,留双蔓单瓜,每hm2植株密度28 800株。分别于夏秋季(7—9月)和秋冬季(10—12月)连续种植2茬西瓜。对基质理化性质、植株长势、根系健康状况、西瓜产量和品质等多项指标测定分析。结果表明:椰糠作为西瓜栽培基质应充分腐熟,否则会导致西瓜根系生长障碍;添加微生物有机肥可有效强增植株长势和提高产量,增加西瓜可溶性固形物含量;添加保水剂可起到一定的保水保肥作用,但在基质营养液栽培条件下,如果供液量充足,保水剂作用不显著,而到生长后期如果控水过晚,保水剂的蓄水功能反倒会导致基质含水量不能快速下降,致使西瓜可溶性固形物含量降低。试验筛选出2种适于设施西瓜生产的配方,分别为:熟椰糠∶微生物有机肥=7∶1(体积比,下同),熟椰糠∶河沙=3∶1。同时,研究发现通过添加同量椰糠可有效改良旧商品基质(不含椰糠),改善基质的理化性质,延长基质的使用寿命。后续研究中将继续优化基质配方,并开展配套营养液灌溉技术的试验。
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17种杀菌剂对香蕉叶斑病的防治效果评价
《中国农学通报 》 2014 CSCD
摘要：以防效和成本为依据,综合评价17种药剂防治香蕉叶斑病的优劣。结果表明,25%苯醚甲环唑乳油防效较好,且药剂成本最低,可在生产上作为常用常规药剂使用;37%苯醚甲环唑水分散颗粒剂防效最优,其成本中等,也可在生产上使用;40%丙环唑水乳剂防效防效虽然比较突出,但其成本较高,可作为生产上应急药剂,25%戊唑醇水乳剂成本低,防效较差;25%苯醚甲环唑·咪鲜胺SC防效差,成本中等,50%丙环唑乳油防效一般,但成本高,从经济效益角度上考虑,可不推荐使用,从延缓病害的抗药性来看,又可与其他药剂轮换使用。300 g/L苯甲·丙环唑乳油、25%丙环唑乳油、32%腈菌·锰锌WP和70%氟环唑水分散粒剂等药剂对香蕉叶斑病的防效相近,应从价格方面选择药剂,即顺序为70%氟环唑水分散粒剂>32%腈菌·锰锌WP>25%丙环唑乳油>300 g/L苯甲·丙环唑乳油。采用20%苯醚甲环唑微乳剂、12.5%氟环唑悬浮剂、25%戊唑醇乳油、250 g/L丙环唑乳油、250 g/L苯醚甲环唑乳油和6%戊唑醇微乳剂这几种药剂防治香蕉叶斑病时,应优先选择250 g/L苯醚甲环唑乳油,25%戊唑醇乳油次之,其次20%苯醚甲环唑微乳剂,再次6%戊唑醇微乳剂,250 g/L丙环唑乳油,最后是12.5%氟环唑悬浮剂。根据上述药效测定、防效和价格比较结果,提出药剂选择建议,供农户科学合理选用香蕉叶斑病防治药剂参考。
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接种不同根瘤菌菌株对热研5号柱花草的影响
《草地学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为研究接种不同根瘤菌对热研5号柱花草(Stylosanthes guianensis‘Reyan No.5')生长的影响,以灭菌后的石英砂为培养介质,将22株根瘤菌接种到热研5号柱花草根部,通过对干重、氮磷含量、有效根瘤数及固氮酶活性等指标的测定与分析,确定各菌株对热研5号柱花草生长的影响情况,并筛选出高效的固氮菌株。结果表明:除接种菌株DF6和RJS9-1以外,其他20份菌株均能使热研5号柱花草结瘤,且显著提高其产量和氮含量,但不同菌株间接种效果差异较大;其中,接种菌株YM11-1,SM5-1,PS5-1,DH4-2,LZ3-2,CJ和BS1-1对热研5号柱花草产量和品质的提高影响较大,可作为热研5号高效固氮匹配菌株,而接种菌株RJS9-1,RJS6-1,PS2-1,CM2和DF6的效果较差。
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绿色木霉菌H06固体浅盘发酵工艺优化
《菌物学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：对前期筛选获得防治香蕉枯萎病效果较好的绿色木霉菌菌株Trichoderma viride H06,通过Plackett‐Burman试验设计及Box‐Behnken设计的响应曲面法(response surface methodology,RSM)对影响生防菌株H06固体发酵培养基和培养条件进行了优化。确定固体培养基3个主要因子的最佳用量分别为锯末1.05kg、玉米粉0.72kg、KH2PO4 28.24g。培养条件优化试验得出:培养含水量、培养基厚度和温度是影响固体发酵产物孢子含量的主要因子,由所得响应曲面方程预测出这3个主要因子分别为51.26%、3.27cm和28.38℃时,在培养时间6d、接种量10%、菌龄60h、初始p H为6的条件下,固体发酵产物最大预测值为3.24×1010个/g。经验证,该理论预测值与实际值相近。
关键词： 绿色木霉菌 Plackett‐Burman设计 响应面法 最适培养条件
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