科研产出
宁夏银川地区哺乳期犊牛舍环境因子监测
《现代畜牧兽医 》 2022
摘要:为研究犊牛舍环境的季节性变化,选取宁夏银川地区有代表性建筑类型的犊牛舍,对四季舍内的环境温度、相对湿度、风速以及二氧化碳、氨气的浓度进行测定。结果显示,犊牛舍内温度范围为-25.6~42.3℃,舍内平均湿度为7.1%~90.3%,舍内风速范围为0~6.77 m/s,氨气浓度范围为0~1.9 mg/m3,二氧化碳浓度范围为182~942 mg/m3;12个月中犊牛出现中度热应激累计34 d,轻度热应激累计55 d;7月20日犊牛舍24 h均处于热应激状态,其中9 h处于中度热应激状态,15 h处于轻度热应激状态;12个月中犊牛舍二氧化碳超标天数为18 d;冬季平均温度为-12℃,犊牛处于不利于生长的冷应激状态。研究表明,宁夏银川地区哺乳期犊牛夏季热应激强度大,冬季冷应激较为普遍,舍内风速过大,二氧化碳浓度超标。建议牛场考虑夏季增加防暑减温措施,冬季增加保暖措施,加强舍内通风换气,以减少有害气体产生,合理调配日粮配方,提高犊牛生产性能。
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日粮精料水平和蛋氨酸铬添加对滩羊瘤胃发酵特性、细菌和脂肪酸组成的影响
《草业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:为了研究日粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加对滩羊瘤胃发酵参数、脂肪酸组成和细菌丰度的影响,选取40只体重相近[(21.00±1.23)kg,5月龄]且健康状况良好的滩羊公羔,随机分为4组,每组10只.LC组饲喂精粗比为35:65的全混合饲粮,日粮中不添加Cr-Met;HC组饲喂精粗比为55:45的全混合饲粮,日粮中不添加Cr-Met;HCM和HCH组均饲喂精粗比为55:45的全混合饲粮,Cr-Met的添加量分别为0.75和1.50 g·d-1·只-1.在试验第65天晨饲后3 h通过各组滩羊口腔取瘤胃液,用于分析瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸组成以及细菌DNA的提取.结果表明:1)HC组滩羊瘤胃pH、乙酸比例和乙酸/丙酸显著低于LC组(P<0.05),但微生物蛋白(MCP)产量、丙酸和戊酸比例却显著高于LC组(P<0.05);与HC组相比,HCM组的乙酸/丙酸显著升高(P<0.05).2)HC组反式油酸溶纤维丁酸弧菌和黄色瘤胃球菌的DNA丰度显著低于LC组(P<0.05),但解脂厌氧弧杆菌的DNA丰度却显著高于LC组(P<0.05);高精料日粮中添加Cr-Met线性降低了硬脂酸溶纤维丁酸弧菌、反式油酸溶纤维丁酸弧菌、蛋白溶解梭菌和解脂厌氧弧杆菌的DNA丰度(P<0.05),但黄色瘤胃球菌的DNA丰度却线性升高(P<0.05).3)与LC组相比,HC组滩羊瘤胃内t11 C18:1(TVA)、trans C18:1、c9t11 CLA、t10c12 CLA、C18:2n6和C18:3n3的浓度显著降低(P<0.05),而C18:0的浓度则显著升高(P<0.05);高精料日粮中添加Cr-Met线性提高了TVA和trans C18:1的浓度(P<0.05).综上所述,饲喂精粗比为55:45的日粮抑制了部分氢化细菌的生长,Cr-Met的添加对机体共轭亚油酸的生成有一定的促进作用.
关键词: 滩羊;精料水平;蛋氨酸铬添加;瘤胃细菌丰度;脂肪酸
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肉牛生长性状和肉质性状全基因组关联分析的研究进展
《现代畜牧兽医 》 2022
摘要:全基因组关联分析(genome-wide association studies,GWAS)是研究家畜复杂经济性状和疾病遗传变异的有效方法,GWAS的核心是挖掘遗传变异与目标表型性状间的关系。随着牛全基因组测序工作完成,海量单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism,SNP)位点被标记,GWAS越来越多地应用于有关肉牛经济性状相关候选基因的研究。文章综述GWAS的概念、原理、研究方法以及近年来GWAS在肉牛生长性状、肉质性状方面进行的研究,为利用GWAS进行家畜复杂经济性状遗传机制相关研究提供参考,为肉牛育种工作奠定基础。
关键词: 肉牛 全基因组关联分析 生长性状 肉质性状 遗传变异
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基于沼液微生物肥的长红枣水肥耦合效应
《江苏农业科学 》 2022 北大核心
摘要:针对长红枣滴灌新型沼液复合微生物肥过程中存在的问题,通过分析不同水肥供应条件对长红枣生长发育及其质量产量产生的不同作用,研究长红枣优质高效生产的灌水施肥条件,提出新型沼液复合微生物肥合理的灌溉施肥方案.试验以灵武长红枣为试材,采用2因素3水平完全组合式设计方法,试验数据显示,中水中肥和中水高肥处理下叶片叶绿素含量及光合特性总体优于其他处理,产量构成指标也最好,中水高肥处理坐果率为11.24%,中水中肥处理产量高达13882.5 kg/hm2,比低水低肥处理高3199.5 kg/hm2;中水肥条件下利于长红枣糖分合成,能够形成良好的糖酸比,长红枣风味品质更佳;低水中肥与低水高肥处理下有效磷累积过多,而其他处理有效磷含量基本与土壤本底值持平,在生产过程中应适当减少磷肥额投入.综合以上结果,宁夏灵武市淡灰钙土沼液复合微生物肥在灌水量4500 m3/hm2,施肥量3000 kg/hm2处理下和灌水量4500 m3/hm2,施肥量3900 kg/hm2处理下能改善长红枣品质,改良土壤理化性状.
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翻耕补播措施对宁夏荒漠草原土壤碳氮储量的影响
《中国草地学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:以3种翻耕补播方式(深翻耕补播、浅翻耕补播和免耕补播,播量30kg/hm~2)及深翻补播不同播量(7.5kg/hm~2、15kg/hm~2和22.5kg/hm~2)为研究对象,以封育未补播为对照,研究了不同翻耕补播措施对宁夏荒漠草原土壤碳氮储量的影响。结果表明:封育未补播处理可提高0~10cm土层土壤有机碳和全氮含量;深翻耕补播可显著提高10~20cm和20~40cm土层土壤有机碳含量,深翻耕补播和深翻-播量15.0kg/hm~2可分别提高土壤10~20cm和20~40cm土层土壤全氮含量。深翻耕补播、深翻-播量15.0kg/hm~2、7.5kg/hm~2和封育未补播措施均可提高浅层(0~10cm)土壤碳氮比;浅翻耕补播和深翻-播量7.5kg/hm~2可提高10~20cm土层土壤碳氮比。深翻耕且播量为30.0kg/hm~2的人工补播措施较其他措施更有利于土壤有机碳和全氮的固存,但从操作性和成本的角度考虑,短期内,封育未补播措施也有利于土壤有机碳和全氮的固存。为此,为兼顾当地草地生态建设与可持续发展,应加强长期监测,选择适宜的退化草地人工恢复措施。
关键词: 翻耕补播措施 土壤有机碳 土壤全氮 土壤碳氮比 有机碳储量 全氮储量
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沙米复配代餐粉的配方优化与蛋白质营养评价
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:以沙米粉、杂粮粉、杂豆粉和填充粉为主要原料,采用D-最优混料试验设计方案,研究了不同原料复配比例对沙米复合代餐粉感官评分的影响,建立复配比例与感官评分之间的回归模型,考察了配方中各原料的相互效应,获得了最佳配方.具体配方为:沙米粉22%、杂粮粉39%、杂豆粉35%、填充粉4%.在此配方条件下,对代餐粉的蛋白质营养价值进行评价分析,代餐粉的氨基酸比值系数分(SRCAA)和必需氨基酸指数(EAAI)分别为82.02和63.14,蛋白质营养较好.结合生物价(BV)、营养指数(NI)和SRCAA与EAAI指标综合评价代餐粉蛋白质的营养价值,结果表明,沙米复配代餐粉具有较高的营养价值.
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新垦地土壤障碍性消减技术研究
《中国科技成果 》 2022
摘要:文章进行了不同改良剂施用对新垦地土壤障碍性消减作用的研究,得出以下结论:在石砾型灰钙和风沙土壤上施用改良剂均能明显降低土壤pH、增加全盐含量.其中土壤的pH降低3.2%~12.0%、全盐含量增加了7.3%~141.2%.硫酸铝、硫酸钙、腐殖酸混施土壤全盐含量明显降低,且此降低作用在玉米生育前期尤为明显.施用改良剂显著增加了土壤有机质、速效氮含量,降低了土壤速效磷、速效钾含量.施用不同改良剂中,单施腐殖酸或腐殖酸与硫酸钙、硫酸铝处理的土壤有机质、速效氮含量较高.这主要是由于明显增加了玉米千粒重、穗长、穗行数、行粒数,但降低了玉米秃尖.增施硫酸铝、硫酸钙、腐殖酸处理下玉米干物质累积量分别增加了51.3%、28.0%、18.2%,各处理下玉米干物质累积量变化显著.
关键词: 新垦地;土壤障碍性消减;土壤改良剂
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人工种植沙米的遗传多样性、生物学特征及营养成分分析
《内蒙古农业大学学报(自然科学版) 》 2022
摘要:沙米是分布在荒漠、沙丘及沙地中的固沙先锋植物,茎秆可作饲草,种子具有丰富的营养价值。本研究引种收集宁夏、甘肃及内蒙3个省区的11份沙米种质资源,在沙质土壤地进行人工种植。运用SSR分子标记技术探究不同沙米种质资源的遗传多样性,共得到39条多态性扩增条带,多态百分率为66.1%。UPGMA聚类将其按遗传亲缘关系(相似系数0.71)分为4类。同时比较了11份沙米种质资源的物候期、生物学特性、功能成分及产量差异。结果显示,经人工种植后的宁夏沙米和内蒙古沙米在外观形态、数量性状及营养品质方面表现较优。研究结果为筛选优良沙米种质资源、人工种植繁育及营养保健产品的开发利用奠定了基础。
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影响宁夏优质稻谷生产的关键品质因子分析
《湖北农业科学 》 2022
摘要:对宁夏稻区采集的18个水稻品种(系)共计199份样本进行了品质分析。结果表明,宁夏稻谷的垩白粒率、垩白度、整精米率变异系数高,是影响水稻品质的关键因子。根据国家标准GB/T 17891—2017,优质稻1级标准的样本比例为0.00%,优质稻2级标准的样本比例为6.53%,优质稻3级标准的样本比例为26.63%,表明参试样本优质稻比例偏低。分析参试18个品种审定时品质检测值发现,优质稻谷品种占88.89%;达到优质稻谷1级、2级、3级标准的理论样本比率分别比实际测定比率高24.12个百分点、47.74个百分点、58.80个百分点。说明宁夏生产优质稻谷比率偏低的主要原因是品质关键因子垩白度、整精米率受环境条件的影响大,因此,当前提高宁夏稻谷品质的措施主要为优化栽培技术、加强田间管理、实时收割等,以降低环境条件对稻谷品质的影响。
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不同生育期水分胁迫条件下宁夏枸杞果实的主成分分析与综合评价
《节水灌溉 》 2022 北大核心
摘要:以5年生"宁杞1号"枸杞为试验材料,在营养生长和盛花期、盛果期、秋果期进行水分胁迫处理,分析其外观品质、药用品质和营养品质的差异,利用主成分分析法建立综合评价模型进行品质综合评价.结果表明:不同时期水分胁迫条件下枸杞品质存在差异,将10个品质性状综合成3个主成分因子,在盛果期累计贡献率为82.3560%,药用品质对枸杞果实品质的影响较大;在秋果期累计贡献率为85.2347%,营养品质对枸杞果实品质的影响较大;综合评价结果表明在盛果期和秋果期均进行中度胁迫处理可以提高果实的综合品质.
关键词: 宁夏枸杞;水分胁迫;品质分析;主成分分析;综合评价
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