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内蒙古锡林郭勒盟传统奶油制品中乳酸菌的分离鉴定

畜牧与饲料科学 2020

摘要:对采集自内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗的2份传统奶油制品进行了乳酸菌的分离鉴定,经过氧化氢酶试验、革兰染色和16S rDNA分子鉴定,共分离15株乳酸菌,被鉴定为1个属4个种,分别为1株类布氏乳杆菌、3株植物乳杆菌、4株短乳杆菌和7株副干酪乳杆菌.该研究拟为内蒙古传统乳制品的工业化生产及优良发酵剂的研发提供理论基础和菌种资源.

关键词: 传统奶油制品 乳酸菌 分离鉴定 锡林郭勒盟

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不同温度处理对呼伦贝尔天然草地3种野生豆科牧草种子萌发的影响

畜牧与饲料科学 2020

摘要:为研究呼伦贝尔天然草地野生牧草种子萌发特性,在不同温度条件下(15、20、25、30℃)对不同地区采集的扁蓿豆、斜茎黄芪和野火球3种野生牧草种子进行发芽试验,测定和分析野生豆科牧草种子各项发芽指标.结果表明:野生豆科牧草种子萌发率普遍较低,不同温度条件下对3种野生豆科牧草种子萌发有显著影响.扁蓿豆种子和野火球种子发芽率、发芽势、发芽指数和发芽速度均随温度升高呈上升趋势,在30℃时发芽指标最高;斜茎黄芪种子发芽率、发芽势、发芽指数和发芽速度随温度升高先上升后下降,在25℃时发芽指标最高.扁蓿豆种子活力指数在温度为20℃时最大,为14.53;斜茎黄芪活力指数在不同温度下为4.89~7.11,活力指数最高温度为25℃;野火球种子在30℃下活力指数最高,为18.04.综合考查各项指标,3种野生豆科牧草种子萌发最适温度为25~30℃.该试验结果为呼伦贝尔天然草地野生牧草种子萌发率提供理论依据.

关键词: 呼伦贝尔 天然草地 野生豆科牧草 温度 种子萌发

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皂苷生物活性及应用研究进展

畜牧与饲料科学 2020

摘要:皂苷具有抗肿瘤、提高免疫力、调节脂类代谢等多种生物学活性.随着分离与提纯技术的不断发展,人们对皂苷的生物活性、研究价值、开发前景等认识更加明晰.该文综述了皂苷的结构、生物学活性和在动植物生产及药物开发中的应用价值,旨在为进一步认识、研究、开发、利用皂苷提供科学参考.

关键词: 皂苷 生物活性 开发利用

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荒漠肉苁蓉组织培养和细胞悬浮培养体系的建立

畜牧与饲料科学 2020

摘要:为了获得稳定的肉苁蓉资源,采用植物组织培养技术和细胞培养技术,以肉苁蓉(Cistanche deserticola Y.C.Ma)的肉质茎为研究材料,诱导出愈伤组织并继代培养,建立一种稳定的肉苁蓉细胞悬浮培养体系.研究结果表明:①肉苁蓉愈伤组织的最佳培养体系为:MS+PVP 2 000 mg/L+2,4-D 2.0 mg/L+蔗糖30 g+琼脂7.0 g/L,pH值为5.8,培养条件为:光照12 h/d、温度;其中,淡黄色的肉苁蓉愈伤组织为高产细胞株系.②肉苁蓉细胞的悬浮培养体系为:BA 0.5 mg/L+2,4-D 0.2 mg/L+蔗糖30 g/L,pH值为5.8,培养条件为:光照18 h/d、培养温度、摇床转速110 r/min.③细胞接种浓度为4.0 g DW/L时,细胞干重达到最大值,为12.350 gDW/L,该体系为最佳培养体系.该研究建立了肉苁蓉愈伤组织培养体系和稳定的肉苁蓉细胞悬浮培养体系.

关键词: 肉苁蓉 愈伤组织 细胞悬浮

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放牧强度对短花针茅荒漠草原甲虫群落分布格局的影响

生态学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:放牧对脆弱的荒漠草原生态系统有着重要影响,且随放牧强度及持续时间不同而变化.鞘翅目昆虫是环境监测与生物多样性变化的指示生物.利用巴氏罐诱法对短花针茅荒漠草原不同放牧强度草地的甲虫群落组成和多样性进行调查,探究放牧对荒漠草原甲虫群落的影响.结果表明:(1)步甲科、金龟科为短花针茅荒漠草原甲虫群落优势类群,埋葬甲科、芫菁科、拟步甲科和花金龟科为常见类群.(2)放牧强度增加不利于维持更多的捕食性甲虫;对照和轻度放牧样地可维持更多的腐食性甲虫.(3)甲虫数量随放牧强度增加而递减;群落多样性以重度放牧草地最大,轻度放牧草地最小;群落优势度为对照、中度、重度显著高于轻度放牧草地.各甲虫类群在不同放牧强度草地出现时间、高峰期均不同.(4)对照、轻度、重度放牧样地的甲虫优势类群群落结构不同于其他生境,但均与中度放牧样地存在相似性.轻度、中度、重度放牧样地的甲虫稀有类群群落结构不同于其他生境,但均与对照样地存在相似性.(5)甲虫群落个体数与植物群落物种丰富度、盖度、植物平均高度、生物量呈显著正相关.Shannon-Wiener多样性指数、Margalef丰富度指数均与植物群落物种丰富度、生物量显著负相关.研究结果为荒漠草原甲虫多样性保护提供参考依据.

关键词: 放牧强度 荒漠草原 甲虫群落 分布格局

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复合菌培养物及酵母 β-葡聚糖对肉羊生长性能与免疫功能的影响

动物营养学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究复合菌培养物及酵母β-葡聚糖对肉羊生长性能与免疫功能的影响.试验选取50日龄断奶健康公羔羊105只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复7只羔羊.对照组饲喂全混合日粮(TMR),试验Ⅰ组在TMR中添加复合菌培养物(前期添加量为50 g/kg,中期与后期添加量为70 g/kg),试验Ⅱ组在TMR基础上额外添加酵母β-葡聚糖(75 mg/kg),试验期共137 d,其中预试期7 d,正试期130 d.在试验第1、30、60、90和130天空腹称肉羊体重,测定生长性能指标,并且在试验第1、30、60和90天采集血样,测定免疫指标.结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组和Ⅱ组平均体重分别提高了10.02%和5.05%(P<0.05),屠宰率分别提高了1.29%和1.10%(P>0.05),料重比分别降低了10.33%(P<0.05)和4.21%(P>0.05).2)与对照组相比,试验Ⅰ组血清中酸性磷酸酶活性和溶菌酶含量显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-lβ(IL-lβ)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)、干扰素-γ(INF-γ)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、CD+3含量及CD+4/CD+8显著提高(P<0.05),试验Ⅱ组血清中IgG、IgM、IL-lβ含量显著提高(P<0.05).综上,复合菌培养物和酵母β-葡聚糖二者均可以显著提高肉羊平均体重;复合菌培养物显著提高肉羊的特异性免疫、非特异性免疫功能及降低料重比;酵母β-葡聚糖显著提高肉羊的特异性免疫功能.

关键词: 复合菌培养物 酵母β-葡聚糖 肉羊 生长性能 免疫功能

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不同食(药)用菌原生质体分离与再生情况对比分析

北方农业学报 2020

摘要:[目的]了解不同食(药)用菌原生质体分离与再生情况,为原生质体诱变及融合提供材料,从而有目的地选育有突出优良性状的新菌株.[方法]以5种食(药)用菌菌丝体为试验材料,利用酶解法制备5种食(药)用菌原生质体.[结果]在相同条件下,原生质体释放量:桑黄zsh>草原白蘑BM1716>杏鲍菇xb>草原黑蘑hm8124-1>蟹味菇xwg;再生率:蟹味菇xwg>杏鲍菇xb>草原黑蘑hm8124-1>草原白蘑BM1716>桑黄zsh.进一步观察草原黑蘑hm8124-1的原生质体再生单个菌落生长情况发现,其菌丝更加洁白、粗壮、浓密;跟踪观察6个草原白蘑BM1716原生质体再生单个菌落生长情况则出现明显差异,菌落的生长形态和生长速度不同,出现角变现象.[结论]不同食(药)用菌品种之间原生质体的释放量与再生率存在很大差异,需在后续试验中优化再生培养基.6个草原白蘑BM1716原生质体再生单个菌落生长差异非常明显,并且出现了角变现象,很有可能在原生质体分离与再生过程中发生了体细胞变异.

关键词: 食(药)用菌 原生质体分离 原生质体再生

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内蒙古地区3种作物土壤线虫群落多样性调查

北方农业学报 2020

摘要:[目的]明确内蒙古地区土壤线虫种类.[方法]对内蒙古赤峰市、呼和浩特市、乌兰察布市和鄂尔多斯市马铃薯、甜菜、玉米3种作物根围5~20 cm土壤进行采样,使用改良贝尔曼漏斗法进行线虫分离,对分离到的线虫进行鉴定,并进一步分析其多样性和分布情况.[结果]在内蒙古不同地区的10个地块中发现包括盆咽属(Panagrolaimus)、小杆属(Oscheius)、真滑刃属(Aphelenchus)、茎属(Ditylenchus)、类圆属(Strongyloides)、Auanema和拟丽突属(Acrobeloides)的线虫.[结论]通过对内蒙古地区土壤线虫种类进行调查发现,不同调查地区不同作物土壤线虫数量、种类都不同,研究结果为进一步监测内蒙古土壤线虫多样性和相关病害预防提供参考.

关键词: 土壤线虫 多样性 鉴定 分布

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有机肥对农田土壤特性及养分利用效率的影响

北方农业学报 2020

摘要:减施化肥和增施有机肥已成为全社会的共识,但因对有机肥特性认识不全面,目前仍存在有机肥施用不合理的现象.综述了有机肥施用对农田土壤理化性状、土壤养分供应特性、农田土壤生物学性状、养分利用效率以及作物产量等的影响,并对有机肥的合理利用提出建议,为降低因减少化肥施用和增施有机肥带来的作物减产和环境风险提供一定的参考.

关键词: 有机肥 土壤养分供应 养分利用效率 作物产量

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沙拐枣甜菜碱醛脱氢酶基因的克隆与生物信息学分析

北方农业学报 2020

摘要:[目的]揭示抗逆植物沙拐枣甜菜碱醛脱氢酶(CmBADH)的基因序列.[方法]利用RACE技术克隆CmBADH基因的全长序列,并对其基因序列和蛋白序列进行生物信息学分析.[结果]CmBADH基因的cDNA全长1 863 bp,开放阅读框(ORF)全长1 506 bp,编码501个氨基酸.通过Blastn比对,发现CmBADH与海马齿(Sesuvium portulacastrum)、山谷栎(Quercus lobata)、盐爪爪(Kalidium foliatum)的BADH相似性分别达到80.04%、79.97%、79.55%.其相对分子量为123.46 kDa,等电点(pI)5.01,蛋白序列共有16个磷酸化位点;不含有跨膜结构域;不含有信号肽位点;含有一个甜菜碱醛脱氢酶结构域(PLN02467).二级结构显示α螺旋占43.31%,无规则卷曲占31.94%,延伸链占17.37%,β转角占7.38%.三级结构模型为椭球形.[结论]沙拐枣CmBADH基因序列的确定,为今后研究沙拐枣CmBADH基因的抗逆功能提供研究基础.

关键词: 沙拐枣 CmBADH基因 RACE克隆 生物信息学分析

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