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南方冬麦区主要小麦品种品质分析初报

中国农业科学 1989 CSCD

摘要:1985和1986两年对南方冬麦区10个省(市)主要小麦品种进行品质分析,其主要品质性状的平均值为:籽粒容重766±20.3克/升,蛋白质12.6±1.2%,赖氨酸0.33±0.03%,出粉率67.5±3.3%,湿面筋31.5±4.4%,沉淀值20.8±6.5毫升。多数品种的面粉为中力粉。品质较好的品种是:龙溪35、绵阳11号,徐州2962等。其蛋白质含量为13-14%,湿面筋34-40%,沉淀值35-36毫升。面粉达到中强粉指标,可用干烤制面包。本麦区品质改良的主要目标应是提高面筋含量和质量。

关键词: 小麦品种 品质分析 营养品质 加工品质

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氮肥及氮磷肥配合使用对小麦品质的影响

南京农业大学学报 1989 CSCD

摘要:研究了施肥对小麦品质的影响,结果表明:随施氮量的增加和追肥时期的后延,蛋白质和面筋含量明显提高。在高肥条件下,采用合理的栽培措施能明显提高蛋白质产量,改善小麦品质。文中对磷肥降低籽粒蛋白质含量的“稀释效应”进行了分析。

关键词: 小麦 品质 氮肥 施肥技术

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徐淮地区石灰性土壤磷素固定的研究

土壤学报 1989 CSCD

摘要:用化学和物理化学的方法研究了纯CaCO_3固磷机制和特性。结果表明,随着起始磷浓度从低(0—10ppm P)到高(>10ppm P)变化,CaCO_3与磷先后发生吸附、沉淀反应,CaCO_3对磷具有很强的固定作用。徐淮地区石灰性土壤(黄潮土)固磷机制和特性的研究指出:起始磷浓度较低(0—200ppm P)时,以粘粒固定作用为主,CaCO_3的沉淀怍用不明显;起始磷浓度较高(>200ppm P)时,则粘粒与CaCO_3同时起作用,其中CaCO_3和磷之间的沉淀反应非常突出。石灰性土壤的固磷量和固磷强度均较高。

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用反向间接血凝试验快速检测轮状病毒抗原和抗体

病毒学报 1989 CSCD

摘要:用兔抗牛轮状病毒(NCDV株)IgG致敏绵羊红细胞进行反向间接血凝(RIHA)试验,直接检测105份犊牛腹泻粪样中的轮状病毒,查出阳性39份,阳性检出率为37.1%,与电镜检查,核酸PAGE和ELISA相比较,符合率分别为83.3%,91.7%和98.1%。同时还建立了用反向间接血凝抑制(RIHI)试验检测人和动物血清轮状病毒抗体的方法。两法特异性好,简便快速,易于推广。

关键词: 轮状病毒 反向间接血凝试验

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陆地棉与雷蒙德氏棉种间杂种后代的胚胎学观察

作物学报 1989 CSCD

摘要:观察了陆地棉(Gossypium hirsutum L.)与雷蒙德氏棉(G.raimondii U(?)br)种间杂种三倍体F_1、六倍体 F_1和六倍体 F_2、四倍体 F_2以及两个亲本种的早期胚胎发育行为,结果表明,三倍体 F_1有98%以上的胚珠不能形成胚囊,自交和回交完全不育;六倍体 F_1和 F_2及四倍体 F_2均有90%以上的胚珠能形成胚囊,自交和回交部分可育;但其初期胚胎发育仍表现很大的不正常性。

关键词: 棉属 种间杂种 胚胎学

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甘薯块根类胡萝卜素与薯肉色的研究

作物学报 1989 CSCD

摘要:甘薯块根类胡萝卜素的含量随品种不同有很大差异。高者达28.08毫克/100克鲜重,少者仅0.12毫克/100克鲜重。块根薯肉色与类胡萝卜素的含量呈正相关,r=0.82,达极显著水平。类胡萝卜素的组成成分也影响着块根的薯肉色。β-胡萝卜素是甘薯块根的主要色素,当其含量达总量60%以上,且类胡萝卜素的总量也高时,块根薯肉色橙红。用色差计或比色卡能快速评价甘薯类胡萝卜素的含量。

关键词: 甘薯 类胡萝卜素 肉色

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我国杂交粳稻育种的现状与展望

中国农业科学 1989 CSCD

摘要:本文回顾了我国杂交粳稻育种的历史和现状,分析了目前所存在的问题及其原因,并提出了解决这些问题的可能途径和方法,且对杂交粳稻的发展趋向进行了讨论

关键词: 杂交粳稻育种 两系法 籼粳交

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通过未减数配子途径合成八倍体甘薯植株

中国农业科学 1989 CSCD

摘要:高等植物的未减数配子(2n配子),可以将遗传位点内或位点间相互作用的效果,稳定遗传给杂交后代,是杂种优势利用的新途径。S.J. Peloquin等关于马铃薯未减数配子研究与应用,获得突破性进展。作者近年来,以甘薯植物未减数配子问题,做了初步探讨,并首次通过未减数配子途径,合成了具有一定杂种优势的八倍体甘薯植株。

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用C-带技术识别小麦21对染色体及染色体结构变异

遗传学报 1989 SCI CSCD

摘要:用C-带技术分析了普通小麦中国春、84001-1-33和扬麦3号的根尖染色体,结果如下:(1)除1A外,普通小麦的所有染色体均可显示出稳定的区分性带型;(2)以中国春小麦为标准建立了C-带核型;(3)对照中国春的C-带核型,发现84001-1-33的5B,7B染色体发生了相互易位,形成了重组染色体——5BS/7BS和7BL/5BL;(4)扬麦3号的1B,4B染色体与中国春明显不同,从带型上看有可能扬麦3号的1B和4B的长臂之间发生了相互交换,交换的区段包括1B,4B长臂的大部分。

关键词: 普通小麦 C-带易位

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几个粳稻品种抗白背飞虱的研究

昆虫学报 1989 CSCD

摘要:本研究用苗期群体鉴定法对若干水稻品种进行了抗白背飞虱 (Sogatella furcifera) 比较测定,并探讨籼、粳稻品种抗性差异和粳稻抗性性质。结果指出:在供试“80079”,“中国91”、“盐粳2号”等粳稻品种上,白背飞虱生物学表现明显不同。粳稻抗性可分两类:(1)“80079”对白背飞虱取食、生存、发育没有抗生作用,对种群为害还表现有耐虫性;(2)“中国91”、“盐粳2号”对白背飞虱取食、生存、发育没有抗生作用,但却有一定的拒产卵机制,对种群为害还兼有耐虫性,从而能有效地抑制白背飞虱种群的建立。

关键词: 白背飞虱 粳稻 抗性

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