科研产出
改性吸附剂对富营养水体磷的去除
《江苏农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:为了更好地去除富营养化水体中的磷,本研究采用3种改性方法对凹凸棒土、黄黏土、沸石、高岭土和硅藻土进行改性,共改性出6种磷吸附剂。通过比较不同吸附剂处理的富营养化水中磷的浓度,去除率,氯、铝离子残留以及吸附磷的释放等,选出较佳的除磷吸附剂;并通过扫描电镜对除磷效果较好的吸附剂的表面进行分析。结果显示:改性吸附剂经改性后磷去除率均显著增加;不同改性吸附剂的磷去除率间差异显著,其中改性凹凸棒土的去除效果最佳。从吸附剂处理后磷的浓度和去除率等考虑,改性的凹凸棒土可用于富营养化河水磷的去除。


酶法辅助鸭肝卵磷脂提取的工艺研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:本文以鸭肝为实验原料,用胰蛋白酶强化提取鸭肝中的卵磷脂。通过控制酶用量、酶反应时间、和酶反应温度来进行单因素实验,并以卵磷脂提取率为依据,对酶法强化鸭肝卵磷脂的提取工艺进行响应面优化。结果显示,响应面优化得到酶法强化鸭肝卵磷脂提取的最佳参数为:酶反应温度45.5℃,酶反应时间2.22 h,酶用量3090 U,鸭肝卵磷脂提取率可高达87.51%。验证试验得到鸭肝卵磷脂提取率为87.42%。验证实验显示,在该工艺条件下鸭肝卵磷脂的提取率达到较好值,可以作为工业化生产的基本加工条件。


利用生理生化参数评价肉桂醛浸种对辣椒种子萌发可行性初步研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:以辣椒为材料,研究了不同浓度肉桂醛对辣椒种子进行浸种对种子萌发、生长、叶绿素含量、根系活力及抗氧化酶活性的影响。结果表明,低浓度肉桂醛50 mg/L浸种后对种子的发芽势,但随着处理浓度的增加发芽势显著降低;当处理浓度小于300mg/L时发芽率与对照相比没有显著影响;发芽指数和活力指数随着肉桂醛处理浓度的增加与对照相比显著降低;就株高而言,50mg/L处理下的株高与对照差异不显著,随着浓度的增加而显著降低;辣椒的根长、鲜重和干重的变化趋势与株高相似。通过肉桂醛浸种之后,小于150 mg/L处理下的叶绿素含量与对照相比显著增加,随着处理浓度增加叶绿素含量有所降低,但与对照差异不显著;随着处理浓度的增加根系活力呈现出先增加而后降低;抗氧化酶SOD、POD和CAT活性呈现出逐渐降低的趋势,但50 mg/L处理下的SOD和POD活性与对照差异不显著。说明可以使用低浓度的肉桂醛对辣椒种子进行处理,防治辣椒疫病。


水稻黑条矮缩病抗性评价方法研究及抗性资源筛选
《作物学报 》 2014 CSCD
摘要:水稻黑条矮缩病是水稻主要病毒病害之一。目前由于缺乏规模、高效的黑条矮缩病抗性鉴定体系,制约了抗黑条矮缩病水稻资源的发掘,限制了抗黑条矮缩病的育种进程和基础研究。本研究通过分析水稻黑条矮缩病田间鉴定所需灰飞虱的有效接种密度、带毒率及播期等,提出水稻黑条矮缩病田间鉴定有效接种的灰飞虱密度在800万头hm-2左右较为合理,而带毒率应不低于5%。并进一步对现有黑条矮缩病人工接种鉴定的循回期、接种虫量、接种时间及虫龄等进行了优化。利用上述鉴定体系,2010年对来源于20个国家的共1240份水稻种质进行黑条矮缩病田间鉴定,初步获得发病率低于10%的品种34个;2011、2012连续两年对该34个品种进行多...
优良降酸酵母菌的筛选及发酵性能
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:以能够降解L-苹果酸的酿酒酵母FM-cs-08为出发菌株,分别进行紫外诱变和60Co诱变,旨在诱变得到降酸能力显著提高又具有良好发酵性能的酿酒酵母菌。最终筛选得到诱变菌株FM-cs-08-2U,降L-苹果酸比率达到(29.48±0.21)%,比出发菌株提高了(25.44±0.89)%。对诱变菌株FM-cs-08-2U的耐受性及发酵特性进行研究,结果表明该菌株耐受最低pH值为2.5,耐受最高SO2质量浓度为800 mg/L。用FM-cs-08-2U发酵蓝莓果酒,得到果酒残糖量(3.70±0.10)g/L,pH值为3.18±0.01,有机酸含量(8.64±0.02)g/L,酒精度(12.00±1.00)%,结果证明菌株FM-cs-08-2U适合酿造蓝莓果酒。


波尔山羊MC4R胞内3环基因片段单核苷酸多态性对体重的影响
《江苏农业科学 》 2014 北大核心
摘要:为探讨黑素皮质素受体4(melanocortin receptor-4,MC4R)基因多态性对波尔山羊生长性状的影响,对波尔山羊MC4R基因进行了克隆测序,筛选多态性位点。结果表明:MC4R胞内3环基因片段存在2个碱基颠换,分别是编码区663 bp处C/A颠换、693 bp处C/T颠换;其中693 bp处C/T存在于Csp6Ⅰ酶切位点内,以此建立了基于Csp6Ⅰ酶切的PCR-RFLP检测方法,并对163只波尔山羊进行检测分析;在受检波尔山羊中检测到CC、CT 2种基因型,2种基因型在波尔山羊各月龄体重方面差异均不显著,且在群体中表现为低度多态,群体遗传杂合度较低,表明C693T位点在波尔山羊群体中的遗传一致性较高。
关键词: 黑素皮质素受体4 克隆 PCR-RFLP 波尔山羊 生长


中棉所49在西北内陆棉区的稳定性与丰产性分析
《中国棉花 》 2014
摘要:利用AMMI模型及其双标图分析了中棉所49在2002—2003年和2008—2013年共8年西北内陆棉区国家棉花区域试验中的稳定性表现。结果表明:(1)2002年西北内陆国家棉花区试早中熟组各参试品种的稳定性优劣顺序依次为:中棉所49>98-60>K31>中棉所35>9-2005>E3-8-12>新创1号>SGK9688>SGK1779。(2)中棉所49在8年区域试验中的稳定性表现为:在5年试验中表现居第一位、1年试验中表现居第二位、2年试验中居第三位,其稳定性综合表现优良。(3)中棉所49的皮棉产量水平在8年区域试验中总体上稳中有升,体现了较好的丰产性能。可见,中棉所49在西北内陆早中熟棉区具有很强的推广应用价值。


不同薄膜包装对桑葚采后品质的影响
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:为探讨不同薄膜包装对桑葚采后品质的影响,以‘滇缅1号’桑葚为材料,在(5±1)℃、相对湿度80%~90%贮藏条件下,研究5种不同厚度薄膜(15.55 μm的带孔聚乙烯袋(CK)、5.4 μm聚乙烯袋(P1)、12.75 μm的聚乙烯袋(P2)、15.55 μm的聚乙烯袋(P3)、32.7 μm的聚乙烯袋(P4))对桑葚贮藏效果的影响。结果表明,与对照相比,薄膜包装处理均可降低采后桑葚的腐烂指数,其中P4处理的效果最理想。此外,P4处理可显著延缓采后桑葚果实糖酸比的增加,并维持较高的总酚含量及抗氧化活性。通过对不同包装袋内气体比例的分析发现,较其他薄膜包装处理相比,P4薄膜包装可在包装袋微环境中形成高体积分数CO2(5.9%~6.9%)和低体积分数O2(6.2%~8.5%)。可见,P4薄膜包装即32.7 μm的聚乙烯袋包装对采后桑葚品质的调控与其形成的高体积分数CO2和低体积分数O2有关。

