姬松茸子实体及其提取物的主要成分分析

陈体强; 李开本; 朱培根; 何修金; 陈福如; 郑宇; 《吉林农业大学学报 》 1998 北大核心

摘要：分析表明.姬松茸(Agaricus blazei)子实体(干菇)的粗蛋白、粗脂肪、总醚、粗纤维和灰分含量分别为36.8％、2.4％、40.2％、6.5％和7.4％.干菇中含有丰富的磷(1.0％)、钙(146μg/g)、镁(116μg/g)、锌(143μg/g)、铁(238μg/g)、锰(20.5μg/g)、铜(1.9μg/g)等人体必需常量和微量元素.姬松茸子实体18种氨基酸总量为30.49％～32.03％,其中必需氨基酸约占全氮基酸含量的42.8％.其脂肪酸构成以亚油酸(78.5％.不饱和脂肪酸)和棕榈酸(13.1％)为主.测定结果还表明:采用热水提取法生产出来的浸骨粉.除粗脂肪纤维外基本上保留了子实体的营养成分.包括多种矿质元素在内:其中人体必需元素含量分别为钙550μg/g,镁1060μg/g,磷2.36％,锌11.2μg/g,铁38.9 μg/g,锰14.2μg/g.

关键词： 姬松茸子实体 提取物 成分分析

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中外农业光盘国数据库比较分析

刘善文; 《农业图书情报学刊 》 1998

关键词： 光盘 数据库 农业文献 情报检索系统

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小流域综合开发与治理示范区技术效益分析

郑仲登; 黄毅斌; 罗涛; 黄秀声; 冯卫东; 于家旺; 叶养俊; 林南平; 《福建农业学报 》 1998

摘要：对福建省南靖县奎山、上杭县坪埔、浦城县三官寨和尤溪县玉池４个小流域，进行小流域山、田、水、林、路综合开发与治理的示范情况进行了总结。提出小流域开发要以治水为根本，实施种养相结合培肥土壤的技术路线。总结出一套可重复可持续发展的小流域开发治理模式，这就是抗旱灭旱、保水保土、排除渍涝、豆科植物和畜禽上山进园等工程措施与生物措施相结合的开发治理模式，并对该模式的各项措施进行了技术与效益分析。在这套总模式下，进一步总结出林－稻－果（草）－牧－沼气、林－稻－果（草）－牧－蘑菇等立体种养、良性循环的生态型小模式。因地制宜实施各种模式，小流域面貌发生了很大变化，据跟踪观测，可使植被覆盖率提高３０％左右，山地红壤新垦果树园的果树成活率达９５％～１００％，土壤流失量减少４０％左右，每公顷年泥砂流失量减少２６０ｔ，冷浸低产田粮食增产６３％，改单季稻浸冬为水旱轮作一年二、三熟，果园与农田的土壤肥力得到提高，农户的经营面积增加、内容多样化，拓宽了经济效益门路，收入明显提高，增强了还贷能力。报告还对小流域的开发管理总结出五条技术经验与体会。

关键词： 小流域；开发治理；技术；效益

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灰树花品系的初步研究

曾宪森; 李开本; 何锦星; 林章余; 徐洁; 钱爱萍; 朱黎敏; 吴良通; 《福建农业学报 》 1998

摘要：征集国内外１７个灰树花品系，通过室内外栽培试验结果，从中筛选出有代表性的优质菌株：ＧＦ１７为中温型，子实体形成、成熟温度１７～２６℃，最适温度２１～２２℃，早熟，子实体色泽乳白色或灰白色，单朵平均鲜重１４３ｇ，结实率超过９５％；ＧＦ５为中偏低温型，子实体形成、成熟温度１６～２０℃，最适温度１８℃，中熟，色泽黑色，单朵平均鲜重１１６．５ｇ，结实率９０％以上；ＧＦ１１、ＧＦ６为低温型，子实体形成、成熟温度１４～１９℃，最适温度１６℃，晚熟，色泽灰黑色，单朵平均鲜重分别为１５１．５ｇ和１１９．５ｇ，结实率超过８５％。发现不同品系之间各氨基酸含量存在差异，光照强度对子实体色泽和质量有着重要影响

关键词： 灰树花；品系

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甘薯青枯菌粗毒素的制备及热、紫外线、酶对粗毒素生物活性的影响

种藏文; 卢同; 李本金; 康玉妹; 陈庆河; 《福建农业学报 》 1998

摘要：将有致病力的甘薯青枯菌在液体肉汁胨培养基中２８～３０℃培养４８～７２ｈ，在无菌条件下经２０００ｒ／ｍｉｎ离心；取上清液再经过０．４５μｍ的细菌过滤膜过滤，获得甘薯青枯菌粗毒素（代谢产物）。粗毒素对热效应较为敏感，在５０℃下水浴１ｈ，生物活性不变；７０℃下水浴１ｈ，生物活性降低２８．７％；１００℃下水浴１ｈ，生物活性几乎完全丧失。粗毒素对紫外线不敏感，在２５Ｗ紫外光下照射３０ｍｉｎ、６０ｍｉｎ、１２０ｍｉｎ均不影响生物活性。粗毒素对蛋白酶和溶菌酶敏感，加入木瓜蛋白酶４～１６ｕ／ｍｌ或加入胰蛋白酶１０～４０ｕ／ｍｌ时生物活性均受破坏，丧失毒力；加入溶菌酶１５０００～６００００ｕ／ｍｌ时生物活性降低了９１．６％～９２．０％，几乎丧失了毒力。

关键词： 甘薯青枯菌粗毒素；热；紫外线；酶；生物活性

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台湾的花卉产业

黄敏玲; 钱午巧; 《台湾农业探索 》 1998

关键词： 花卉产业 花卉生产 花卉栽培 台湾

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冬虫夏草头孢菌液体培养和化学成分分析

陈济琛; 林新坚; 郑力; 郑时利; 《吉林农业大学学报 》 1998 北大核心

摘要：通过冬虫夏草头孢菌营养需求和培养条件研究表明,该菌在2％麸皮培养基中生长最好,其次为20％玉米粉、2％米糠和20％马铃薯;添加葡萄糖或蔗糖,菌丝干重显著增加,其中以1％的用量较为合适.菌丝生长适宜温度为25℃,PH值6.0～7.0;随装瓶量增加,菌丝得率降低.生长曲线为典型的微生物生长曲线特点,菌丝体培养17d达最高值,菌丝干重为6.8mg/mL.化学成分分析表明.冬虫夏草头孢菌菌丝体和天然冬虫夏草成分相似,D-甘露醇的含量为4.7％,全糖的含量为6.7％,可溶性氨基酸的含量为0.9％.氨基酸种类和天然冬虫夏草一致,但必需氨基酸的含量较高.

关键词： 冬虫夏草 头孢菌 菌丝体 化学成分

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姬松茸富镉特性研究初报

李开本; 陈体强; 徐洁; 陈福如; 何修金; 江枝和; 《吉林农业大学学报 》 1998 北大核心

摘要：对中国福建、日本和巴西等地出产的姬松茸(Agaricus blazei)子实体中重金属元素进行测定,结果表明镉含量(13.0～23.1ug/g)普遍较高.根据栽培试验及分析结果,堆料和覆土中镉含量均低于0.1ug/g,而子实体含镉量却高达4.0～6.8ug/g.另据氨基酸分析结果,姬松茸子实体中与富镉相关的胱氨酸含量高达1875mg/100mg而对照的普通(双孢)蘑菇(A bisporus)中仅有0.575 mg/100 mg.研究结果表明,姬松茸存在富巢镉元素的生物学特性.扫描电镜观察结果表明,姬松茸担孢子形态正常,初步认为富镉特性未影响其生长发育.

关键词： 姬松茸 镉 胱氨酸

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红萍青贮方法及其饲喂适口性初试

林崇光; 陈坚; 董晓宁; 《饲料研究 》 1998 北大核心

摘要：红萍青贮方法及其饲喂适口性初试￥福建省农科院红萍研究中心＠林崇光＠陈坚￥福建省农科院畜牧兽医研究所＠董晓宁红萍青贮方法及其饲喂适口性初试福建省农科院红萍研究中心林崇光陈坚福建省农科院畜牧兽医研究所董晓宁红萍是一种高光效、高固氮、强富钾、繁殖快、产量高的水生...

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闽北红壤区牧草引种与筛选研究:I.温带种

罗涛; Casa.,A; 《福建农业学报 》 1998

摘要：引进88个温带品种(系)在福建省建阳市试种,按《印尼植物基因资源田间评价》方法进行观测记录,用PATN聚类软件进行分析,研究其适应性,筛选出白三叶(HAIFA)小黑麦(TRITICALE)鸡脚草(PORTO)弯叶画眉草(CONSOL)4个优良温带牧草品种(系).小黑麦是一年生优势牧草新品种,表现出早春高产,耐铝,耐酸,其谷粒和植株茎叶均可作优饲料;鸡脚草,弯叶画眉草表现多年生,耐瘠,高产,优质,白

关键词： 温带 牧草 品种 引种 PATN分析

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