科研产出
小叶锦鸡儿的核型分析
《植物遗传资源学报 》 2003
摘要:本文对小叶锦鸡儿进行细胞水平的核型分析,可得出结论:小叶锦鸡儿(Caragana microphylla Lam.)体细胞染色体数目为2n=16,其核型公式为2n=2x=14m(2SAT)+2M,按stebbins的核型分析原则,小叶锦鸡儿的核型属1A型。
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山西省褐土土壤养分限制因子研究
《山西农业科学 》 2003 CSCD
摘要:采用土壤养分状况系统研究法,通过化学分析、吸附试验及盆栽试验,以玉米为栽种作物,对左权、和顺褐土土壤的养分限制因子进行系统研究。结果表明:左权土壤养分限制因子主要是P,N,Zn,Cu,和顺项目区土壤养分限制因子主要是P,N,K。
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两种疏花剂对苹果授粉受精过程的影响
《园艺学报 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:利用荧光显微镜对苹果授粉受精过程进行了跟踪观察 ,从微观解剖学上探讨了两种疏花剂MCPB ethyl〔4 ( 4 chloro 2 methylphenoxy)butanoate〕和CFA (calcium formicacidcompound)对苹果疏花的机理 ,证明二者对苹果授粉受精的影响完全不同。MCPB ethyl不影响花粉萌发以及花粉管在花柱内生长 ,也不影响花粉管到达胚珠的速度和受精进程 ,它是通过抑制胚珠组织发育而导致落果。与之相反 ,CFA是通过杀伤柱头、落在柱头上的花粉及已经长入花柱上部的花粉管 ,使之不能受精而导致落果 ,对胚珠发育无明显影响
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单核苷酸多态性在作物遗传及改良中的应用
《遗传 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:单核苷酸多态性 (singlenucleotidepolymorphism ,SNP)是等位基因间序列差异最为普遍的类型 ,可作为一种高通量的遗传标记。已建立了PCR扩增目标序列及其产物测序和电子SNP(eSNP)等多种发现和检测SNP的方法。玉米和大豆等作物也已开展了SNP分析。一些栽培作物种质的多样性不断减少 ,其结果使连锁不平衡 (linkagedise quilibrium ,LD)增加 ,这有利于目的基因座上SNP单元型 (haplotype)与表型的相关性分析。SNP已在作物基因作图及其整合、分子标记辅助育种和功能基因组学等领域展示了广泛的应用价值
关键词: 单核苷酸多态性(SNPs) 分子标记 连锁不平衡
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无铝粉丝(条)研制及生产工艺研究
《农业工程学报 》 2003 EI 北大核心 CSCD
摘要:加工粉丝 (条 )工艺中需要加入含铝物质——明矾 ,铝摄入过量对人体有害。从多种物质中筛选出的替代物 A和增效剂在粉丝加中能替代明矾的作用 ,替代物和增效剂适宜添加量为淀粉量的 0 .5 %和 0 .3 %。马铃薯淀粉、玉米淀粉的混合原料有利于粉丝 (条 )的加工 ,适宜混合比例为 70 %马铃薯淀粉 + 3 0 %玉米淀粉 ;加入马铃薯变性淀粉可以提高玉米淀粉的用量 ,适宜比例是 5 0 %马铃薯淀粉 + 40 %玉米淀粉 + 10 %马铃薯变性淀粉。生产无铝粉丝 (条 )需用搅拌机或胶体磨匀浆 ,在冷冻条件下开粉 ,加温或自然条件下干燥。
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