加工型葛根高效栽培技术

梅燚; 郭军; 陈治国; 祖艳侠; 吴永成; 郑佳秋; 《上海蔬菜 》 2013

摘要：葛根,又名葛藤、甘葛,为多年生豆科藤本植物。葛根中含有葛根素以及10多种人体必须的氨基酸和微量元素,具有很高的营养价值,有南方人参的美誉。盐城地区季风盛行,四季分明,雨水丰沛,日照充足,无霜期长,气候条件非常利于葛根生长,同时盐城具有丰富的人力资源和大量的农业配套设施,有一些实力雄厚的农业科研单位和企业,另外,盐城拥有中国沿海地区面积最大的滩涂,土地资源丰富。所以,盐城葛根规模化生产具有很大的潜力,现将其优

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江苏不同熟期粳稻品种的齐穗期和安全播期预测

张洪熙; 张祖建; 王才林; 杨建昌; 赵步洪; 秦德荣; 陈新红; 王建平; 孙菊英; 《作物学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为明确当前江苏各地不同熟期粳稻品种的安全播期,以江苏的4个熟期类型的5个常规粳稻品种为材料,在江苏连云港(34°83′N)、淮安(33°34′N)、扬州(32°25′N)和苏州(31°18′N)等4地,进行自5月10日起每10天1期,共8个播期的播种试验,得出各播期的相应齐穗期。以齐穗期温光预测模型y=a+b1x1+b2x2拟合其实得的播期与齐穗期资料。用该模型拟合4个试验点、5个供试品种计20组数据,得出20个预测式,其拟合度R2在0.9927~0.9998之间,均达极显著水平。用各试点所在地近25年各年粳稻品种安全齐穗期及逐日平均温度,依齐穗期光温模型预测式经多次迭代推得各年的安全播期,进而求得90%保证率的安全播期并作各地生产应用分析。在江苏淮北的北部,麦稻两熟田水稻的可播栽始期为6月15日,中熟中粳的安全播期为6月21日,此类品种可用于该地直播;其他各熟期类型品种安全播期均早于当地可播栽始期,故不能用于直播。在淮北南部稻麦两熟田的可播栽始期为6月12日左右,中熟中粳和迟熟中粳的安全播期分别在7月4日和6月22日,此两类品种可用于该地麦茬直播;早熟晚粳安全播期在6月17日、18日,在大面积生产中因接茬时间过紧应慎用于麦茬直播;中熟晚粳的安全播期为6月8日,不可用于直播。在苏中南部,水稻可播栽始期为6月8至11日,中熟中粳、迟熟中粳、早熟晚粳类型两品种的安全播期分别在7月12日、3日、6月25日和28日,可用于该地直播;中熟晚粳的安全播期为6月11日,用于直播接茬时间太紧,不可应用。在苏南,水稻的可播栽始期为6月5日,供试4熟期类型品种的安全播期分别为7月18日、13日、9日至10日和7月3日,仅考虑安全齐穗各熟期类型品种均可用于麦茬直播,但因中粳类型品种直播稻生育期过短、产量不高,不宜应用。

关键词： 粳稻 播期 齐穗期 安全播期

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鲜食玉米籽加工玉米乳工艺技术初探

唐明霞; 陈惠; 顾志华; 《中国农业信息 》 2013

摘要：本文通过正交试验,对比得到制作玉米乳的最佳加工工艺,分析试验结果得出一系列最佳参数:(1)玉米打浆的最佳条件:料液比1∶4、温度60℃、打浆1分钟;(2)淀粉酶最佳条件:温度90℃、时间60分钟、加酶量0.10毫升/100克;(3)稳定剂:通过玉米乳发酵之后的口感以及稳定性的实验结果得到最佳的复合稳定剂为0.20%PgA+0.10%单甘酯。(4)玉米乳的最佳均质条件:均质压力范围是25～30兆帕;(5)玉米发酵酸乳的最佳工艺条件:发酵温度确定为43℃、菌种配比(乳酸杆菌∶嗜热链球菌)确定为1∶1、加糖量确定为3%、接种量确定为4%。

关键词： 鲜食玉米籽 玉米乳 加工工艺

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醚菊酯与吡蚜酮复配对褐飞虱的增效作用和控制效果

束兆林; 缪康; 赵来成; 邱晓红; 何东兵; 姚克兵; 《江西农业学报 》 2013

摘要：室内毒力测定结果表明,以醚菊酯与吡蚜酮质量比为1∶2对褐飞虱3龄若虫生物活性LC50值为2.89 mg/L,共毒系数为146.84,具有明显的增效作用。田间试验结果表明,21%醚菊·吡蚜酮SC 375、525 mL/hm2在药后3 d对褐飞虱若虫的防治效果分别为84.19%、90.37%,速效性好,好于吡蚜酮、醚菊酯药剂;其在药后7~14 d对褐飞虱的防治效果均在87%以上,极显著优于对照药剂吡蚜酮、醚菊酯处理,且对水稻生长无不良影响。由此可知,21%醚菊·吡蚜酮SC推荐用量为375 mL/hm2,大发生年份用量可以增加到525 mL/hm2,对水50 kg均匀喷雾。

关键词： 醚菊酯 吡蚜酮 褐飞虱 防治效果

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淮安地区苦瓜大棚秋延后高产栽培技术

赵建锋; 王伟中; 孙玉东; 罗德旭; 张朝阳; 《长江蔬菜 》 2013

摘要：秋延后苦瓜种植效益高,需选用耐热、抗病的淮农长绿1号、淮农长白1号、夏雷苦瓜等早熟品种,施足基肥,7月中旬露地穴盘育苗,苗期注意温度及肥水管理和防治猝倒病、病毒病,定植后注意防治蚜虫、蓟马、螨虫、病毒病及白粉病,开花期要进行人工授粉或利用蜜蜂授粉。当果实充分长大、果瘤粗壮、光泽度好时及时采收。

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淮蜜2号西瓜

罗德旭; 孙玉东; 刘凤淮; 赵建锋; 张朝阳; 王林闯; 沈丽平; 《蔬菜 》 2013

摘要：淮蜜2号西瓜是江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所(淮安市农业科学研究院)选育出来的小型西瓜品种,果肉红色,肉质脆,汁多爽口,风味好,抗逆性较强。早熟,品质好,低温条件下坐果能力强。因此,可以在早春通过多层覆盖实现提早上市,达到高效栽培的目的。

关键词： 淮蜜2号 西瓜 早春 栽培技术

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麦秸还田和氮肥运筹对超级杂交稻茎鞘物质运转与籽粒灌浆特性的影响

董明辉; 陈培峰; 顾俊荣; 乔中英; 黄萌; 朱赟德; 赵步洪; 《作物学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为探究不同栽培条件和耕作方式对大穗型超级稻籽粒灌浆结实的影响及不同粒位籽粒间差异,寻求超级稻高产优质栽培调控途径。以超级杂交籼稻扬两优6号和Ⅱ优084为材料,设置麦秸还田和氮肥运筹两因素试验,研究其对茎鞘光合同化物生产、运转及强、弱势粒灌浆特性影响。结果表明,抽穗前麦秸不还田处理(A1)的叶片SPAD值和茎鞘干物质积累量大于麦秸还田处理(A2),抽穗期以后则相反;抽穗前,基蘖肥:穗肥=7:3(B2)的处理叶片SPAD值高于基蘖肥:穗肥=5:5(B1)处理,生育各期茎鞘物质积累量与运转率均为B2大于B1,但干物质积累量抽穗期前差异不大,抽穗与成熟期呈显著与极显著差异;A2与B2互作显著提高生育中后期茎鞘干物质积累量、茎鞘物质输出率与运转率及非结构性碳水化合物(NSC)运转率;强、弱势粒粒重与抽穗至成熟期干物质积累量、抽穗期茎鞘NSC积累量、成熟期干物质量均呈显著正相关,与成熟期NSC积累量呈显著负相关;强、弱势粒的起始灌浆势与抽穗期NSC含量均呈极显著正相关,平均灌浆速率与抽穗期NSC含量及运转率呈显著正相关,强势粒的最大灌浆速率与抽穗期NSC含量及NSC运转率呈显著正相关,弱势粒的最大灌浆速率与NSC运转率呈显著正相关。

关键词： 氮肥运筹 麦秸还田 超级杂交稻 光合同化物积累与运转 籽粒灌浆特性

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滨海盐土菊芋高产栽培技术

邓晔; 《农民致富之友 》 2013

摘要：菊芋,作为联合国粮农组织口中的"21世纪人畜共用作物",同样是沿海滩涂农业生产开发的"先锋作物",可以在沿海滩涂上大规模种植,并取得较高经济效益的同时,不妨碍滩涂的土壤自然脱盐过程,达到沿海滩涂边开发边利用的目的。传统菊芋栽培技术难以适应这特殊的自然环境,本文介绍了能源作物菊芋在滨海盐土上栽培的主要技术措施。

关键词： 滨海盐土 菊芋 栽培

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麦秸还田与结实期灌溉方式对超级杂交稻茎鞘物质运转与产量特性的影响(摘要)

顾俊荣; 陈培峰; 朱赟德; 韩立宇; 董明辉; 《中国稻米 》 2013

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黄冠梨水平棚架优质丰产栽培技术

王福建; 杨峰; 樊继德; 《山西果树 》 2013

摘要：棚架栽培是利用水泥柱或不锈钢管,通过使用不同粗度的铁丝或拉丝等材料达成水平架面,以用于支撑果树树冠水平生长的一种设施栽培方式。栽培期间通过实施合理科学的整形修剪及土肥水管理技术,最终实现棚架梨的优质丰产。笔者通过对近10年的黄冠梨棚架栽培经验进行总结,以期为丰县黄冠梨棚架优质丰产栽培提供技术参考。1建园定植从苗木落叶开始即可进行,但要在土壤封冻前完成,也可春季土壤解冻后至植株萌芽前进行。株行距多采用5m×6m,667m2栽23株,也可采用4m×5m,667m2栽34株。定植时挖定植沟,定植沟深0.8m、宽1m,沟

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