科研产出
橡胶籽中β-葡萄糖苷酶甘活力测定条件研究
《食品科技 》 2011 北大核心
摘要:对橡胶籽中β-葡萄糖苷酶活力测定的条件进行了探讨.结果表明最适测定条件为:0.1mL适度稀释粗酶液,使反应最终吸光值在0.1~1.0范围内,0.3 mL pH 6.0磷酸二氢钾一磷酸氢二钠缓冲液,0.1 mL 10 mmol/L pNPG体系,在42℃下反应30 min,于400 nm测定对硝基苯酚含量.按照此方法测得橡胶籽中β-葡萄糖苷酶活力为:105.632 U/g,该方法相对标准偏差为:2.017%,精密度较好.
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利用高效液相色谱法测定转基因甘蔗中的低聚果糖
《热带生物学报 》 2011
摘要:为了检测蔗糖-1-果糖基转移酶(1-SST)转化甘蔗的果聚糖种类和含量,本研究使用高效液相色谱(HPLC)建立了测定果糖、葡萄糖、蔗糖和3种低聚果糖(蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖)含量的两个体系。甘蔗糖类提取采用超声波辅助水浸提法,实验以乙腈和水配比(V乙腈∶V水=87∶13;V乙腈∶V水=75∶25)作为流动相,Hydersir NH2柱作为分析柱,流速1.0 mL.min-1,柱温30℃,检测器为示差折光检测器。结果表明,糖类质量浓度在0.625~50 g.L-1内呈现良好的线性关系,相关系数在0.999 3以上,在转化1-SST的甘蔗中能够检测到蔗糖:蔗糖-1-果糖基转移酶的催化产物蔗果三糖(GF2),用此方法也可以较为准确地检测甘蔗茎杆节间其他糖类的组分及含量,可以用于甘蔗中糖类的定性和定量检测。
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海南大风子枝条的化学成分研究
《中国药物化学杂志 》 2011 CSCD
摘要:目的研究海南大风子[Hydnocarpus hainainanensis(Merr.)]枝条乙醇提取物的化学成分。方法采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶色谱进行分离纯化,并根据波谱数据进行结构鉴定。结果从海南大风子中分离得到了6个已知化合物,经波谱分析鉴定为汉黄芩素(1)、甘草素(2)、sapinofuranone B(3)、(+)-yangabin(4)、对羟基苯甲酸(5)和β-谷甾醇(6)。结论以上化合物均为首次从该植物中分离得到。
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超高效液相色谱-串联质谱法测定香蕉中壬基酚聚氧乙烯醚及其降解产物
《农药学学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:为了研究壬基酚聚氧乙烯醚在食品中的残留量及安全性,通过乙腈提取、固相萃取法净化,建立了香蕉中壬基酚聚氧乙烯醚(NPnEO)及其降解产物壬基酚(NP)的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法,并对流动相、监测离子和校正曲线等进行了优化和探讨。结果表明:在5~40μg/kg添加水平范围内,NPnEO及NP的添加回收率在75%~117%之间,相对标准偏差(RSD)在3.2%~9.6%之间;NPnEO的检出限在0.005~0.04μg/kg之间,NP的检出限(LOD)为0.5μg/kg;该方法快速、灵敏,准确度高,符合残留检测的要求。
关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 香蕉 壬基酚聚氧乙烯醚 壬基酚
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巴西橡胶树胚胎晚期丰富蛋白基因的克隆及序列分析
《热带作物学报 》 2011 CSCD
摘要:根据抑制性消减杂交文库分离的EST片段,采用3'-RACE技术从巴西橡胶树胶乳中获得HbLEA14基因的全长cDNA序列,其ORF长456 bp,编码151个氨基酸,预测HbLEA14蛋白分子量为16.58 ku,等电点为5.10。同源性比对显示,HbLEA14与蓖麻RcLEA14、乳浆大戟EeLEA14、陆地棉GhLEA14、大豆GmLEA14、拟南芥AtLEA14、番茄SlER5的同源性分别为88%、80%、75%、73%、65%和61%,属于非典型第2组LEA蛋白。RT-PCR结果显示,死皮植株胶乳中HbLEA14的表达量明显高于健康树。
关键词: 巴西橡胶树 胚胎晚期丰富蛋白 基因克隆 序列分析 RT-PCR
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β-葡萄糖苷酶酶解条件对香兰素含量的影响
《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:对香草兰浸膏进行β-葡萄糖苷酶酶解并对酶解条件进行研究。在单因素试验的基础上,使用均匀设计-偏最小二乘法回归分析优化酶解工艺。提取物中香兰素含量以高效液相色谱法(HPLC)测得,并以DPS软件进行数据分析。确定最佳酶解工艺条件为温度45℃、时间24h、搅拌速度150r/min、料液比1:6(g/mL)。此时每20g浸膏中香兰素的理论含量为1.531g,验证实验的实测值与预测值之间相对误差均小于10%。
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海南血竭的化学成分研究
《中国药物化学杂志 》 2011 CSCD
摘要:目的研究海南血竭(Dragon′s blood from Dracaena cambodiana Pierreex Gagnep)的化学成分。方法采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱和半制备HPLC等方法进行分离纯化,根据理化常数和波谱数据鉴定结构。结果从海南血竭中提取分离得到5个化合物,分别鉴定为cambodianin C(1)、cinnabarone(2)、7,4′-二羟基黄酮(3)、3,4-二羟基烯丙基苯(4)和紫檀茋(5)。结论化合物1为新天然产物,化合物2~5为首次从海南血竭中分离得到。抗菌活性测试结果表明:4和5对于金黄色葡萄球菌(SA)和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)有较弱的抑制作用。
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