科研产出
杏仁系列食品生产工艺
《食品工业科技 》 2002 北大核心 CSCD
摘要:将苦杏仁用化学和机械方法结合脱去红衣,用自配的脱苦剂脱去苦杏仁中的氰化物,干燥成为半成品。以糖煮、油炸的方式制成琥珀杏仁;以套糖衣、调色、调味的方式制成糖衣杏仁。用仁用杏杏仁经预调味、酥化熟制制成酥香大杏仁。
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养犬业中常见的两种传染病——犬细小病毒病和犬瘟热
《山西农业 》 2002
摘要:近年来,随着养犬热的兴起,犬的传染性疾病逐渐增多,极大地影响了养犬业的发展。现将目前养犬中最常见的两种病毒性传染病介绍如下。 一、犬细小病毒病 犬细小病毒病俗称翻肠子、换骨头。是由犬细小病毒所引起的以剧烈
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辣(甜)椒病毒病防治措施
《山西农业 》 2002
摘要:近年来辣(甜)椒病毒病普遍发生且呈明显上升趋势,对辣(甜)椒生产造成较大威胁。辣(甜)椒病毒病田间主要症状有坏死型、畸型、花叶型。 一、流行原因 1.气温 高温干旱是病毒病严重发生的主要原因。高温干旱的气候条件不仅有利于传毒媒介昆虫的发生,而且明显地降低了植株的抗病能力。
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运用绿叶神矫治桃树缺铁黄叶病的效应初报
《山西果树 》 2002
摘要:运用绿叶神矫治桃树缺铁黄叶病 ,3~ 5天叶片沿叶脉开始复绿 ,7~ 15天整叶复绿 ,2 0天后叶绿素含量提高 ,光合作用恢复正常 ,且持续期长 ,可维持 3年以上 ,同时桃单果重增加明显
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