科研产出
凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的生长、消化酶及非特异性免疫酶的影响
《上海海洋大学学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：研究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)对尖吻鲈(Lates calcarifer)生长、消化酶及血清非特异性免疫酶活性的影响。把初始菌浓度为10×109cfu/g的凝结芽孢杆菌的粉末制剂分别以0、0.1%、0.5%和1.0%的比例添加到饲料中,投喂初始体重为(18.95±0.27)g的尖吻鲈,尖吻鲈养于0.5m3的玻璃纤维桶中,每桶20尾,每组饲料3个平行,养殖时间50d。尖吻鲈的生长在组间没有显著性差异(P>0.05),但增重率和特定生长率均在0.5%组最大,分别比对照组增加9.54%和4.01%。凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的肠和幽门垂消化酶活性没有显著性影响,但胃淀粉酶在1.0%组显著高于对照组,肝蛋白酶在0.5%组显著低于对照组(P<0.05)。血清碱性磷酸酶、过氧化物酶及超氧化物歧化酶在组间均没有显著性差异(P>0.05)。本研究表明,凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的生长有一定的促进作用,并可以影响其肝蛋白酶和胃淀粉酶的活性,而对其血清免疫酶的影响很小。
关键词： 尖吻鲈 凝结芽孢杆菌 消化酶 生长特性 非特异性免疫酶
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应用鱼类生物完整性指数评价长江中上游健康状况
《长江科学院院报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：根据长江渔业资源动态监测网(监测站有宜宾、巴南、万州、荆州、岳阳、湖口、洞庭湖、鄱阳湖)2003 2008年监测数据,采用Karr提出的、Fausch等修订的12个指标体系水质健康评价原理,依照长江鱼类区域组成特征列出待选指标并结合各指标调查结果进行筛选,初步建立了适合长江中上游干流及附属湖泊的FIB I指标体系。同时,参照Karr做法不单独设定期望值和参照点,而是根据各监测站数据之间的差距分三个层次赋值打分。结果表明:长江上游和中游大多数站位鱼类生物完整性表现为"一般"等级,洞庭湖和鄱阳湖为"差"。统计结果显示长江中上游各监测站FIB I值在近6年的时间内呈下降趋势。
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肌注和口服恩诺沙星在大菱鲆体内的药代动力学比较
《水生生物学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：在水温(16±0.6)℃条件下,以20 mg/kg剂量给健康大菱鲆静注、肌注和口服恩诺沙星后,用高效液相色谱法测定药物浓度,采用DAS2.0药动学软件对血药浓度进行分析,比较了肌注和口服两种给药方式下恩诺沙星在大菱鲆(Scophthalmus maximus)体内的药代动力学差异。结果显示,肌注和口服恩诺沙星后,在大菱鲆体内的代谢过程均符合一级吸收二室开放模型,表达方程为C肌注=10.237e-0.702t+6.151e-0.01t-16.388e-25.796t和C口服=3.701e-0.072t+3.534e-0.007t-7.235e-0.364t。与口服给药后药代动力学参数比较,肌注给药后的t1/2Ka(0.027h)、tmax(0.5h)、t1/2α(0.987h)和t1/2β(68.003h)均小于口服给药(1.904h、4h、9.621h和99.137h),且Cmax(21.7172μg/mL)和F(88.57%)均大于口服给药(5.3594μg/mL、66.42%)。结果表明,肌注恩诺沙星在大菱鲆体内的吸收、消除均快于口服给药,且比口服给药吸收完全。在试验条件下,最佳给药方案为:肌注给药,按鱼体重每次给药19.05 mg/kg,2天一次,建议连续给药2—3次;口服给药,按鱼体重每次给药13.92mg/kg,1天一次,建议连续给药3—5次,建议休药期分别不低于30d和45d。
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我国渔业机械仪器标准化概况
《渔业现代化 》 2010 北大核心
摘要：渔业机械仪器标准化是水产标准化的组成部分之一。渔业机械仪器主要由捕捞机械、养殖机械、加工机械、饲料机械、绳网机械和渔用仪器6部分组成。简述了渔业机械仪器标准化工作进展,分析了标准化工作上存在的一些问题,提出今后标准化工作的重点是采用国际先进标准、重视渔业作业安全和关注渔业节能减排。
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鼠尾藻多酚分级组分的抑菌活性研究
《渔业科学进展 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：采用平板生长抑制法对鼠尾藻Sargassum thunbergiikuntze多酚化合物各分级组分进行抑菌活性研究。结果表明,在一定浓度范围内各分级组分对副溶血弧菌、哈维氏弧菌、沙蚕弧菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鳗弧菌、溶藻弧菌和四联微球菌等受试菌株均有抑菌活性。其中,分级组分I(Mr<5.0×103)的抑菌效果优于其他组分,对副溶血弧菌、哈维氏弧菌和沙蚕弧菌的最低抑菌浓度(MIC)值为900μg/ml,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鳗弧菌和溶藻弧菌的MIC值为1 800μg/ml,对四联微球菌的MIC值为3 600μg/ml。另外,组分I(Mr<5.0×103)显示出较好的热稳定性,在pH 3~4时对受试菌的抑菌活性最强。
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罗氏沼虾人工育苗与无公害养殖技术(三)
《科学养鱼 》 2010 北大核心
摘要：②人工饵料:罗氏沼虾育苗生产中鸡蛋是最常用的人工饵料,这是因为鸡蛋来源广,制作容易,投喂后水质比喂鱼糜要稳定。具体的做法是:将鸡蛋打开后取蛋
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微孔曝气增氧机的增氧能力试验
《水产学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：为探究微孔曝气增氧机对氧气的传递效果,从研究增氧能力出发,依据"SC/T6009-1999增氧机增氧能力试验方法"的标准检测程序,以直径为10m的标准室内水池作为试验平台,试验水温为20℃、气压为101.325kPa、初始溶氧浓度为0mg/L;试验用水为清水,将微孔曝气增氧机与射流式增氧机进行对比试验研究。研究结果表明,微孔曝气增氧机能有效增加水体底部溶解氧,与1.5kW射流式增氧机相比,射流式增氧机的增氧能力平均值为2.4kg/h,微孔曝气增氧机布管长度为20m时,增氧能力平均值为0.25kg/h,布管长度为42m时,增氧能力平均值为0.40kg/h,布管长度为98m时,增氧能力平均值为1.12kg/h,布管长度为200m时,增氧能力平均值为1.55kg/h,所以在目前试验布管密度条件下,增氧能力可以超过射流式增氧机。在进气口压力相同的情况下,微孔曝气增氧机增氧速度随着布管长度增加而增加。
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驼背鲈肌肉营养成分的分析与评价
《台湾海峡 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：采用生物化学方法测定和分析了驼背鲈(Cromileptes altivelis)肌肉的营养成分.结果显示,每100 g驼背鲈肌肉的干物质含量:粗蛋白为84.51 g、粗脂肪为5.28 g、VE为5.59 mg、VB2为0.61 mg、钙为69.60 mg、磷为757 mg、钾为1 490 mg、钠为142 mg、铁为1.05 mg、硒为0.21 mg,钙/磷含量比为1/10.88.驼背鲈肌肉的营养成分属于高蛋白低脂肪类型,肌肉的必需氨基酸模式3 001.31 mg/g优于FAO-WHO的理想模式2 190 mg/g,氨基酸的支/芳值为2.41接近正常人体的水平,氨基酸含量(97.49%)、必需氨基酸含量(48.33%)和鲜味氨基酸含量(37.37%)均较高,氨基酸种类齐全,肉味鲜美,不饱和脂肪酸含量(13.61%)较低.结果表明,驼背鲈肌肉具有较高的营养价值,属于一种优质的海产蛋白源.
关键词： 海洋生物学 驼背鲈 生化组成 氨基酸 脂肪酸 矿物质和微量元素 维生素
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黄海鱼类功能群及其对浮游动物捕食的季节变化
《水产学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：用2006年9月-2007年8月对黄海中南部进行的5次断面调查,通过胃含物分析、聚类分析、功能群划分以及估算摄食量等方法,研究了黄海鱼类群落功能群组成及其对浮游动物摄食的季节变化。结果表明,黄海鱼类群落包括7个功能群,除初春以外,黄海鱼类群落主要以浮游生物食性功能群为主。春夏季的功能群组成简单,秋冬季的功能群组成变得复杂。黄海鱼类群落摄食的浮游动物种类主要有11种,春季摄食的浮游动物量最大,夏秋季逐渐减少,直至冬季摄食的浮游动物量最少,初春摄食的浮游动物量有所回升。不同季节摄食的浮游动物种类,以及摄食量都有较大差异,仅太平洋磷虾在各个月份的食物中均有出现,其余浮游动物饵料种类均是季节性的。
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黄海南部和东海小黄鱼资源分布差异性研究
《中国海洋大学学报(自然科学版) 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：根据2006年6月~2007年4月黄海南部和东海底拖网监测调查资料,比较分析了2个海域小黄鱼资源密度指数(CPUE)分布、环境因子特征、CPUE与环境因子相关关系的差异。研究结果表明,黄海南部和东海小黄鱼资源密度指数分布除了秋季分布有显著差异之外(t′(33)=2.69,P=0.011),其余季节分布均无显著差异(春季:t(′43)=1.68,P=0.104;夏季:t′(60)=0.31,P=0.756 7;冬季:t′(43)=1.74,P=0.089);夏季的底层盐度分布和水深分布没有明显差异,在其他季节,黄海南部和东海的底层水温、底层盐度和水深分布等环境特征的差异明显,均达到极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)水平;资源密度与环境因子回归分析和AIC模型选择中,2个海域夏季的小黄鱼资源密度受到有显著性影响的环境因子数最多,而冬季受到有显著性影响的环境因子最少。综合推断,黄海南部和东海小黄鱼具有不同空间分布特征和环境分布特征,2个海域的小黄鱼分属于不同种群,但在2个海域交界处有混栖种群。
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