黑米营养粉丝的加工技术与开发

赖来展; 赖敬君; 《农村实用工程技术 》 1998

摘要：黑糙米除了含丰富的天然色素外，还含有丰富的胡萝卜素、各种维生素、硒、锌、铜、锰及纤维素等防癌治病的营养物质，含量比一般自然食物更为丰富。但是，黑糙米较粗糙，需要通过加工才能作为人们的主食。只有经过先进科学方法加工的黑色食品才保留着丰富的自然营养成分。...

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谈广东蔬菜对港输出

洪建军; 赫新洲; 《农村研究 》 1998

摘要：1.香港市场蔬菜的供求概况香港是国际蔬菜贸易的一大市场,中国内地、台湾省、美国、澳大利亚、泰国、日本和新西兰等国家(地区)都竞向香港输入蔬菜,竞争十分激烈.随着香港生活水平的提高,优质蔬菜和高档西菜颇受居民的青睐.香港市场蔬菜来源有两方面,一是香港自产蔬菜.二是靠进口.据香港经济年鉴,1980年,香港自产菜为19.5万吨,1990年下降到11.2万吨,到1996年下降到7.6

关键词： 大力发展 香港经济 市场需求 蔬菜贸易 蔬菜出口 蔬菜市场 广东省 澳大利亚 农药残留 中国内地

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复方泰灭净治疗鸡传染性鼻炎的药效观察

郭伟干; 陈佳; 谢守良; 沈瑞洲; 《养禽与禽病防治 》 1998

摘要：鸡传染性鼻炎是由副鸡嗜血杆菌引起的一种呼吸道传染病，可发生于各种龄期的鸡，具有发病率高、死亡率低、传播快的特点。本病主要引起鸡产蛋减少，生长停滞，还常与霉浆体病、传染性支气管炎、禽出败等合并感染，使病情加重，死亡率升高，造成严重的经济损失。目前该病的...

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规范科研单位股份制企业的对策

陈天保; 李润昌; 《农业科研经济管理 》 1998

摘要：目前科研院所的股份制企业，总体上是在科研事业单位体制下从事企业活动，实行事业单位企业管理，仍然是农业科研单位办企业的模式。企业要真正走向市场，建立现代企业制度，必须进一步推行体制改革，理顺体制与运行机制。（一）产权必须清晰：界定产权要解决好投资者所有...

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昆虫微孢子虫孢子的生存力和感受性

刘仕贤; 《广东蚕业 》 1998

摘要：影响原生动物孢子生存的因子研究主要局限于一些经济上重要的陆地昆虫微孢子虫病原。过去的研究都集中在温湿度对孢子稳定性的影响方面。Kramer在其微孢子虫研究的综述中指出,孢子的生存力

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实行整场全进全出切断病源传播

林思华; 《农村实用工程技术 》 1998

摘要：在我国，养殖业一直受畜禽死淘率高的困扰，成年鸡产蛋期死淘率平均为２５％～３０％，高者甚至超过４０％，仔猪阶段死亡率平均为１０％～１５％。究其原因是因为同一场内饲养着多种日龄的畜群，无法空场进行彻底的清洗消毒。整场全进全出，即在同一场内只饲养同一日龄的...

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我院是如何做好科技成果转化工作的

李润昌; 《农业科研经济管理 》 1998

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蔬菜浮根水土设施的结构性能及应用

师长俭; 郑锦荣; 《长江蔬菜 》 1998

关键词： 蔬菜 无土栽培 浮根水培设施 结构 性能

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推进珠江三角洲农业现代化进程的新思路

万忠; 洪建军; 《农村研究 》 1998

摘要：本文根据省制定的珠江三角洲基本实现农业现代化的标准和评估方法,采用劳动生产率、土地生产率、投入产出率、操作机械化等15个指标,对珠江三角洲农业现代化进程进行定量分析研究,认为珠江三角洲农业目前只是接近初步现代化水平,距基本现代化还有一定差距.为缩短差距,本文提出了突出抓好6项工程建设,加快珠江三角洲农业现代化步伐等政策性建议.

关键词： 珠江三角洲 农业现代化 新思路

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抗菌肽B基因转化烟草及转基因植株抗青枯病的鉴定

李乃坚; 袁四清; 蒲汉丽; 周会光; 戴冕; 陈俊标; 罗战勇; 崔植琳; 黄自然; 李传瑛; 陈凤珍; 《农业生物技术学报 》 1998 CSCD

摘要：应用花粉管通道技术将天蚕抗菌肽Ｂ基因导入烟草子房，经多世代接种青枯菌鉴定，并经胭脂碱、点杂交、ＰＣＲ扩增和Ｓｏｕｔｈｅｒｎｂｌｏｔ检测。结果表明，抗菌肽Ｂ基因已整合到烟草基因组并传递到后代中。田间发病率和病情指数分析显示Ｔ３，Ｔ４代转基因株系抗青枯病能力有明显提高。

关键词： 抗菌肽B基因；花粉管通道技术；烟草；青枯病

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