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间歇升温对芒果果实冷害及谷胱甘肽、抗坏血酸代谢的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 戴宏芬 1 ; 季作■ 2 ; 张昭其 2 ;

作者机构： 1.华南农业大学园艺系

2.华南农业大学园艺系!广州，510642，广东省农科院果树研究所,华南农业大学园艺系!广州，510642,华南农业大学园艺系!广州，510642

关键词： 自由基清除剂;间歇升温;冷害;谷胱甘肽;维生素C

期刊名称： 华南农业大学学报

ISSN： 1001-411X

年卷期： 1999 年 02 期

页码： 51-54

收录情况： 北大核心

摘要： 紫花芒（MangiferaindicaL．Zihua）在冷害温度（2±0．5）℃下贮藏，经间歇升温处理后，延缓了2种抗氧化指标：还原型谷胱甘肽（GSH）、还原型维生素C（AsA）含量下降，这样维持较高水平的内源自由基清除剂较长时间，减慢了氧化型谷胱甘肽（GSSG）、氧化型维生素C（DHA）、膜脂过氧化产物丙二醛（MDA）含量和细胞膜透性上升，明显减轻冷害症状，是一种有效的抗冷害措施．

  • 相关文献

[1]冷害过程芒果果实中谷胱甘肽和抗坏血酸量的变化. 季作梁,戴宏芬,张昭基. 1999

[2]饲料中添加谷胱甘肽对黄颡鱼幼鱼组织谷胱甘肽含量、免疫及抗氧化性能的影响. 周艳玲,孙育平,黄燕华,王国霞,陈冰,王卫民,曹俊明,易昌金. 2018

[3]饲料中添加谷胱甘肽对花鲈幼鱼生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响. 李国明,孙育平,王国霞,陈冰,黄燕华,王咏梅,曹俊明. 2019

[4]饲料中添加谷胱甘肽对吉富罗非鱼抗氧化和抗亚硝基氮应激能力的影响. 周婷婷,曹俊明,黄燕华,王国霞,赵红霞,孙智武,刘群芳. 2013

[5]饲料中联合添加硒和谷胱甘肽对凡纳滨对虾生长、饲料系数和体成分的影响. 储霞玲,曹俊明,赵红霞,朱选,陈水春,吕军仪. 2008

[6]饲料中添加谷胱甘肽对吉富罗非鱼生长、组织生化指标和非特异性免疫相关酶的影响. 周婷婷,曹俊明,黄燕华,陈冰,王国霞,孙智武,刘群芳,刘晓玲. 2013

[7]水产动物谷胱甘肽营养生理作用的研究进展. 周艳玲,孙育平,黄燕华,曹俊明,王国霞. 2016

[8]饲料中添加谷胱甘肽对黄颡鱼幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响. 周艳玲,孙育平,曹俊明,黄燕华,王国霞,陈冰,王卫民. 2017

[9]饲料中添加谷胱甘肽对吉富罗非鱼肝脏生长及抗氧化相关基因mRNA表达量的影响. 周婷婷,曹俊明,黄燕华,王国霞,赵红霞,孙智武,刘群芳,刘小玲. 2012

[10]谷胱甘肽对凡纳滨对虾生长、存活和饵料系数的影响. 刘晓华,曹俊明,朱选,周盟,蓝汉冰,马力,艾春汉,刘汉生. 2007

[11]谷胱甘肽在水产动物中的营养生理作用研究进展. 周婷婷,曹俊明,赵红霞,文远红,孙智武,刘群芳. 2012

[12]籼型两用核不育水稻育性转换过程中氧代谢的变化. 李美茹,刘鸿先,王以柔,李平,张旭,林道宣,黄农荣,孔清霓,刘彦卓. 1999

[13]饲料中添加谷胱甘肽对凡纳滨对虾非特异性免疫因子和相关酶活性的影响. 曹俊明,刘晓华,周萌,朱选,赵红霞,马力,蓝汉冰,谢从新,李邦佑,王定发. 2007

[14]饲料中添加谷胱甘肽对草鱼生长、生理指标和抗病力的影响. 赵红霞,谭永刚,周萌,朱选,杨大伟,曹俊明. 2007

[15]饲料中添加谷胱甘肽对凡纳滨对虾生长及组织生化组成的影响. 刘晓华,曹俊明,吴建开,周盟,蓝汉冰,谢从新华. 2008

[16]饲料中添加谷胱甘肽对凡纳滨对虾肝胰腺抗氧化指标和脂质过氧化物含量的影响. 刘晓华,曹俊明,吴建开,周萌,赵红霞,蓝汉冰,谢从新. 2007

[17]饲料中添加谷胱甘肽对草鱼组织中谷胱甘肽沉积和抗氧化能力的影响. 朱选,曹俊明,赵红霞,张海涛. 2008

[18]半胱胺对黄羽肉鸡机体抗氧化能力及肉质的影响. 马现永,林映才,周桂莲,蒋宗勇,郑春田,陈芳. 2009

[19]抗坏血酸(AsA)和谷胱甘肽(GSH)在采后龙眼果肉抗氧化能力中的作用. HAN Dong-mei,韩冬梅,ZHANG Qiang. 2012

[20]饲料中添加谷胱甘肽对草鱼生长、非特异性免疫和抗病力的影响. 赵红霞. 2006

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