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海南石斑鱼四月份病害排查记

海洋与渔业(水产前沿) 2013

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青岛市售养殖海水虾中副溶血性弧菌的分离及耐药性分析

中国人兽共患病学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:目的对青岛市售养殖海水虾中副溶血性弧菌进行分离鉴定,并对分离菌株进行耐药性分析.方法以常规培养法分离,全自动细菌鉴定仪进行鉴定,PCR扩增法检测毒力基因,K-B法进行药敏试验.结果样品的副溶血性弧菌检出率为78.1%(50/64),所有菌株均不含tdh基因,其中3株菌含trh基因,所有菌株对头孢拉啶耐受,96%菌株对氨苄西林和阿莫西林耐受,部分菌株对头孢呋新钠、链霉素、四环素、土霉素和复方新诺明耐受,少量菌株出现耐受3类抗生素以上的多重耐药性.结论青岛市售养殖海水虾中副溶血性弧菌存在较严重的污染和一定程度的耐药情况.

关键词: 海水虾 副溶血性弧菌 分离鉴定 毒力基因 耐药性

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我国远洋渔业渔具发展概况

中国农业科技导报 2013 CSCD

摘要:我国从1985年开始发展远洋渔业,截至目前已拥有各类渔船1 800余艘,作业区域遍布三大洋及38个国家和地区。作业方式由单一的底层拖网发展至拖网、围网、钓、刺网等多种型式。渔具研发也非常迅速,也从20年前单纯引进发展至引进与自主创新并行。阐述了我国远洋渔业中几种主要渔业的渔具发展过程与存在的问题,并对我国今后远洋渔业渔具的发展趋势提出了几点建议,为我国进一步发展远洋渔业提供参考。

关键词: 远洋渔业 渔具 捕捞技术

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基于生物絮团技术的碳源添加对池塘养殖水质的影响

渔业现代化 2013 北大核心

摘要:为研究基于生物絮团技术的碳源添加对池塘养殖水质的影响,分别在长春、沈阳、天津选取养殖水体中氨氮、亚硝酸盐氮浓度较高的池塘,实时测定水体中氨氮浓度,并按照公式计算出所需碳源(糖蜜)添加量,用养殖池塘水溶解均匀后全池泼洒。结果发现,添加碳源后,在长春养殖站,试验组氨氮有明显下降趋势,而对照组逐渐升高;在沈阳养殖站,实验组亚硝酸盐氮有下降趋势,但对照组缓慢升高,实验组的COD一直处于下降趋势,对照组COD先降低后升高;在天津养殖站,试验组氨氮有明显下降趋势,而对照组却一直升高。研究结果表明,向水体中添加碳源可以明显降低池塘水体中过高的氨氮,并对降低亚硝酸盐氮和COD有一定的作用。

关键词: 生物絮团 碳源 池塘养殖 水质

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河蟹扣蟹培育阶段缺氧的诊断分析与防控

科学养鱼 2013 北大核心

摘要:在水产养殖中,鱼类的缺氧浮头很容易被发现,而河蟹的缺氧往往被忽视或误判。上海市崇明岛有近5万亩河蟹扣蟹养殖面积,在2012年曾发生两起因养殖池水缺氧导致河蟹扣蟹大量死亡的例子,对养殖产量造成了一定的影响。现将扣蟹培育过程中池水缺氧发病情况、诊断分析和防治方法进行简单总结,供养殖户参考。一、发病情况发病池塘为稻田培育扣蟹,四周环沟,水深多在

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肌醇对团头鲂幼鱼生长、血清生化及组织成分含量的影响

上海海洋大学学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:试验以初均重为(3.40±0.07)g的团头鲂幼鱼为研究对象,分别配置含肌醇水平为0 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg、800mg/kg、1 600 mg/kg的6组等氮等能饲料,每组3个重复,连续投喂90 d后通过测定其生长指标、部分血清生化指标及肝脏和肌肉中的脂肪含量来评价饲料中的肌醇水平对团头鲂幼鱼的影响。结果表明:(1)与对照组相比,400 mg/kg肌醇添加组的末均重(FAW)、增重率(WGR)和特定增长率(SGR)显著增大(P<0.05);而饵料系数(FCR)却显著性降低(P<0.05);存活率,肝体比(HSI)、脏体比(VR)及肥满度(CF)差异不显著(P>0.05);(2)800 mg/kg试验组的血清葡萄糖、胆固醇和低密度脂蛋白显著升高(P<0.05);甘油三酯水平显著降低(P<0.05);高密度脂蛋白无显著性差异(P>0.05);(3)400、800 mg/kg试验组的肝脏和肌肉脂肪含量显著低于对照组(P<0.05);而肌肉粗蛋白含量显著升高(P<0.05);肌肉中的水分、粗灰分无显著性差异(P>0.05)。以鱼体特定增长率和饵料系数为评价指标,经折线模型回归分析得到团头鲂幼鱼饲料中肌醇的适宜添加量分别为294.4 mg/kg和284.9 mg/kg。

关键词: 肌醇 团头鲂 生长 血清生化 脂肪

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正交试验优化南极磷虾壳中虾青素提取工艺研究

食品工业 2013 北大核心

摘要:采用二氯甲烷溶剂浸提法,通过正交试验研究提取南极磷虾壳中虾青素时各参数对提取效果的影响,确定了最佳工艺参数是料液质量体积比为1∶5(g/mL),提取温度为30℃,提取时间为7 h,提取级数为2级,此条件下虾青素的提取量明显提高,达到为131.56μg·g-1(湿重),为有效利用南极磷虾壳中的虾青素提供了技术支持。

关键词: 南极磷虾 二氯甲烷 虾青素 正交试验

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海洋胶红酵母Y2产类胡萝卜素发酵促进剂的研究

南方水产科学 2013 CSCD

摘要:研究了几种添加物对海洋胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)Y2发酵产类胡萝卜素的促进作用。在摇瓶条件下,发酵培养基中分别添加不同量的番茄汁、花生油、大豆油、玉米浆、谷氨酸钠和生物素,培养72 h后取样分别测定类胡萝卜素产量及生物量。结果显示,当分别添加2 mL.L-1番茄汁、1.5 mL.L-1花生油和3 mL.L-1玉米浆时,类胡萝卜素产量比对照组提高14.2%、30.3%和21.3%;谷氨酸钠和生物素会抑制海洋胶红酵母Y2类胡萝卜素的合成。因此,番茄汁、花生油和玉米浆是较为经济适用的海洋胶红酵母Y2产类胡萝卜素发酵促进剂,具有广阔的开发应用潜力。

关键词: 海洋胶红酵母Y2 类胡萝卜素 生物量 发酵促进剂

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建鲤BMP15 cDNA序列克隆及表达分析

扬州大学学报(农业与生命科学版) 2013 北大核心 CSCD

摘要:根据斑马鱼骨形成蛋白(BMP15)基因保守序列设计特异性引物,扩增、分离建鲤BMP15全长cDNA序列。序列分析表明,该cDNA序列全长1 727bp,编码359个氨基酸长度的蛋白,与异育银鲫、斑马鱼、欧洲海鲈及人等BMP15(蛋白)同源性分别为88.9%、78.6%、46.1%和26.9%。用实时荧光定量PCR技术分析脑、心脏、脾脏、肝脏、卵巢、鳃、肠和肌肉8种组织表达丰度,结果发现建鲤BMP15基因在所有组织中都表达,以卵巢中表达量最高,在肝脏、肌肉中表达次之,呈中度表达,再次是肠、脑和鳃,心脏和脾脏中表达量最低。该研究为探讨BMP15基因与鲤鱼肌间刺成因提供了依据。

关键词: 建鲤 BMP15基因 分离 表达

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绿色海洋平台能效设计指数EEDI研究

中国海洋平台 2013

摘要:随着越来越多的海洋平台用于海洋油气资源的开采,海洋平台的温室气体排放问题也日益严峻,对海洋平台的能效水平的评估也越趋重要。基于国际海事组织(IMO)通过的常规船舶能效设计指数(EEDI)计算公式,结合海洋平台的特殊性,提出了适用于海洋平台的EEDI计算公式。公式有一定的实用性,为国内船舶设计者在进行海洋平台设计及性能评估时,提供有力参考,也为海洋平台的绿色化提供了新思路。

关键词: 海洋平台 温室气体 节能减排 EEDI 参考线

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