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施肥水平对水稻粗蛋白质及直链淀粉含量的影响

垦殖与稻作 2004

摘要:通过对不同施肥水平下的寒地水稻粗蛋白质及直链淀粉含量的分析,结果表明:随着施肥水平的提高,粗蛋白质含量间存在显著或极显著差异,且逐渐增加;直链淀粉含量间也存在极显著差异,在处理1至处理3范围内,直链淀粉含量逐渐增加,在处理4至处理5范围内,开始下降。

关键词: 水稻 施肥 粗蛋白质 直链淀粉

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优质食、饲两用甜秆小麦——龙18588

麦类作物学报 2004 北大核心 CSCD

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不同生态区大豆新品系对大豆胞囊线虫3号生理小种的抗性鉴定

莱阳农学院学报 2004 CSCD

摘要:2002~2003年,采用病土盆栽鉴定法,对黑龙江省不同生态区和吉林省的大豆新品系71份进行了抗大豆胞囊线虫3号生理小种的鉴定研究。结果表明,抗病品系7个,占供试品系9.86%,感病品系50份,占供试品系的70.42%,高感品系14份,占供试品系的19.72%,未发现免疫和中抗材料。这说明东北目前的大豆新品系中抗胞囊线虫材料较少,而且不同生态区间存在明显差异。

关键词: 大豆品系 抗性鉴定 胞囊线虫 不同生态区

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高效节水型农业技术及发展方向

黑龙江农业科学 2004

摘要:我国北方地处大陆性季风气候区,长年降水少,地上和地下水贮量不足,干旱严重地制约我国北方地区农业的可持续发展。为尽快摆脱干旱威胁,加快旱区农业发展的有效途径是走高效节水型农业发展道路。生物节水、耕作节水、化学节水、工程节水、灌溉节水等五个方面,是作物高产、优质、高效、低耗的综合节水系统工程的主要组成,发展前景十分广阔。

关键词: 节水 覆盖 干旱

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优质强筋小麦新品种龙辐麦12品质特性的研究

麦类作物学报 2004 北大核心 CSCD

摘要:为了给农场(户)和制粉企业提供龙辐麦12较全面的品质信息,作者研究了龙辐麦12的籽粒、磨粉、蛋白质品质、粉质仪参数和拉伸仪参数等性状。结果表明,龙辐麦12的容重、硬度、角质率、出粉率和籽粒与面粉颜色等品质均优于参照的优质小麦品种。蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、面团粉质仪与拉伸仪特性以及烘焙特性等11项品质指标中,除形成时间较参照的优质品种短1min以及最大抗延阻力小42EU外,其余指标皆高于参照的优质品种。分析了2000年~2002年103个点次龙辐麦12及其参照优质品种的主要品质指标的变异。结果表明,龙辐麦12的蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值和稳定时间均高于参照优质品种(除克丰6号的湿面筋含量之外),而且蛋白质含量、稳定时间的变异系数小于各参照品种。表明该品种品质优异且品质稳定性较好。

关键词: 小麦 籽粒 磨粉品质 蛋白质 面团流变学特性

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新类型农业的特点及发展前景

黑龙江农业科学 2004

摘要:农业科技发展迅速,人们生活水平不断提高,对产品的需求将是营养化、多样化、时鲜化、无公害的绿色食品。系统的论述了新类型农业的内涵、特点和发展前景。

关键词: 农业 新类型 特征 发展

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黑小麦加工品质特性的研究

哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 2004

摘要:以我国近年培育出的优质黑色小麦品种为原料,制作黑小麦面包、馒头、面条、水饺等面食品,研究了黑小麦的加工特性,评价了黑小麦制作不同面食品的适应性,指出黑小麦最适合于制作面条,与格来尼搭配可以制作较好的面包、馒头、饺子等面食品,而且风味独特.

关键词: 黑小麦 加工 面食品 特性

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施佳乐防治黄瓜灰霉病效果初报

吉林蔬菜 2004

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绥农号大豆血缘关系分析

黑龙江农业科学 2004

摘要:通过对21个绥农号大豆品种进行系谱分析,明确了采用当地早熟、高产、优质种质资源作为骨干亲本,加入国外血缘,改进血缘狭窄,丰富遗传基础,是育种成功的关键所在;三交组合方式后代类型丰富,易于选出丰产性突出、熟期适中、抗病性及适应性好的优良品种和材料;在育种过程中要注重创造亲本材料。

关键词: 大豆品种 血缘关系 系谱分析

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沙棘不同授粉雄株对雌株种子千粒重影响的试验

沙棘 2004

摘要:利用不同的雄株对沙棘雌株品种进行授粉 ,结果发现不同的沙棘授粉雄株对沙棘品种种子千粒重有不同程度的影响。参试授粉雄株较对照雄株 ,其品种种子千粒重大 ,除 1号雄株外 ,其它雄株表现非常明显 ,其种子千粒重由大到小的雄株顺序为 2号 ,4号 ,5号 ,1号 ,CK;授粉雄株不同 ,对每个品种的影响也不同 ,2号授粉雄株对楚伊沙棘、丰产沙棘 ,4号授粉雄株对巨人沙棘种子千粒重影响十分明显 ;在参试授粉雄株相同的条件下 ,楚伊沙棘、巨人沙棘种子千粒重都明显地高于丰产沙棘 ,种子千粒重最大的处理组合为巨人沙棘× 4号 ,楚伊沙棘× 2号。

关键词: 沙棘杂交 不同授粉雄株 种子千粒重 差异

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