科研产出
热研8-79旺产期开割树生理特性研究初报
《中国农学通报 》 2009 北大核心
摘要：以中国中规模推广级早熟高产品种热研8-79旺产期开割树为材料,测定了产量、干含、蔗糖、无机磷、硫醇和镁离子等指标变化,以期研究该品种的生理特性和对s/2d/3+ET1%刺激割胶制度的适应性。结果表明,无刺激条件下,相对于生理基本平衡的RRIM600品种,热研8-79具有高糖、高硫醇和高产的特性;刺激后产量增加不明显,胶乳的稳定性增强,但糖和干胶含量有所下降,显示出部分生理疲劳效应。根据该品种产量很高、较易死皮的特点,生产中刺激割胶应遵循低浓度低频率原则,同时必须加强施肥,提高管理水平。
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香蕉健康优质组培苗二级苗假植技术
《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：结合2008年对全国香蕉产业的调研结果、科技研究成果以及生产经验,从假植环境、苗床准备、组培苗处理及移植苗床、营养袋栽苗、移栽大田等方面,详细论述生产健康优质香蕉组培苗二级苗假植的关键技术,以供生产之用。
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压缩椰纤果浓缩椰奶的工艺研究
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：研究了一种椰奶浓缩的新方法,即采用压缩的椰纤果浓缩椰奶。通过试验研究出其适宜的浓缩工艺条件为:椰纤果规格1.5cm×1.5cm×1.5cm,椰纤果压缩比为0.3,压缩椰纤果与椰奶的用量为1:3(W/W),在25～30℃慢速搅拌的情况下浓缩30min,浓缩效率最高。在此条件下,初始干物质含量为39.0%的椰奶,经浓缩后干物质含量可达到72.8%,脂肪含量为66.9%,浓缩椰奶回收率为84.0%。此方法可以用于乳化后的椰奶浓缩,且效果更好。
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农业科技期刊的发展思考
《安徽农业科学 》 2009 北大核心
摘要：论述了农业科技期刊通过转换办刊理念,加强栏目策划提升文章的学术引导力和举办活动提升刊物的品牌影响力,从而形成期刊的核心竞争力,实现期刊可持续发展。
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海南山地橡胶园土壤养分流失特性研究
《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：对海南山地橡胶园土壤养分淋失特征研究结果表明,山地橡胶园土壤养分含量为:有机质9.06～15.68 g/kg、全氮0.47～0.87 g/kg、全磷(P2O5)0.53～0.89 g/kg、速效磷(P2O5)1.40～7.33 mg/kg、全钾(K2O)5.07～21.77 g/kg、速效钾(K2O)26.80～71.41 mg/kg,其中有机质、全氮、全钾和速效钾含量均低于天然热带雨林,全磷、速效磷含量略比天然雨林高。不同地形橡胶园土壤养分表现为:陡坡山地养分含量较低、淋失较强、富集较弱;谷地养分含量较高、淋失较弱、富集较强;中坡山地、中坡丘陵、碎原的养分含量介于陡坡山地和谷地之间,部分养分变化幅度也介于陡坡山地和谷地土壤间。
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