基于微卫星标记和线粒体DNA监测浙江浆蜂(平湖)的遗传多样性变化

曹联飞; 林瑞平; 姜全清; 符林杰; 《浙江大学学报(农业与生命科学版) 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：利用5个微卫星位点和2段线粒体DNA序列,对2012、2015、2019年浙江省嘉兴市平湖地区的浙江浆蜂群体进行遗传多样性分析,从而为浙江浆蜂的资源保护提供科学依据。微卫星分析结果表明:浙江浆蜂（平湖）全群的平均观察等位基因数（Na）和平均有效等位基因数（Ne）分别为10.6个和3.859 1个,平均观察杂合度（Ho）和平均期望杂合度（He）分别为0.567 4和0.685 8,平均多态信息含量（PIC）为0.653 1,说明浙江浆蜂（平湖）的遗传多样性较丰富;不同年份浙江浆蜂（平湖）群体间的遗传多样性指标差异均不显著,说明浙江浆蜂（平湖）的遗传多样性较稳定。线粒体DNA分析结果显示,浙江浆蜂（平湖）群体的线粒体单倍型单一化更加明显。结合未来浙江浆蜂（平湖）群体数量可能大量减少的情况,建议加大对浙江浆蜂（平湖）的保护力度,加强对浙江浆蜂（平湖）资源变化的监测,以便及时采取必要的保护措施。

关键词： 浙江浆蜂 微卫星标记 线粒体DNA 遗传多样性

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嵊县花猪冻精配种繁育研究

章晓炜; 朱志伟; 马敏彪; 刘莉君; 王友杉; 《浙江畜牧兽医 》 2021

摘要：为检验浙江省畜禽遗传资源库冻存地方猪精液质量和配种繁育效果,选择在嵊县花猪保种场开展冷冻精液配种繁育试验.试验采用8个家系的嵊县花猪冷冻精液与19头能繁母猪开展配种效果研究.结果 表明:嵊县花猪冷冻精液解冻后,活力在0.30以上,冻精合格率为82.8%.采用深部输精19头能繁母猪,先后受胎11头,总受胎率57.89%,获得嵊县花猪仔猪36头,头均产仔3.27头,公母均衡,存活31头.

关键词： 嵊县花猪 冷冻精液 解冻 配种

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微流控芯片恒温扩增技术快速检测米饭中的蜡样芽孢杆菌

王珍; 贺磊; 肖英平; 卢先东; 刘艳红; 陆雯; 王首锋; 《浙江大学学报(农业与生命科学版) 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为建立米饭中的蜡样芽孢杆菌微流控芯片恒温扩增快速检测方法,利用蜡样芽孢杆菌公开的hblA基因序列设计引物,加入荧光染料SYTO-9,采用微流控芯片通过环介导恒温扩增进行实时荧光读数,并通过24株菌株验证其特异性;分别用阳性质粒和阳性菌株测试其灵敏度、检出限和重复性。结果表明:2株蜡样芽孢杆菌呈阳性,22株非蜡样芽孢杆菌呈阴性;微流控芯片恒温扩增技术检测蜡样芽孢杆菌菌液的灵敏度为170 CFU/mL,检测时间在35 min内;使用合成的蜡样芽孢杆菌阳性质粒样品,其灵敏度为10μL-1,检测时间在15 min内,比传统分离鉴定方法的灵敏度高10倍;人工污染米饭中蜡样芽孢杆菌的检出限为570 CFU/g,并可在45 min内完成结果判定;蜡样芽孢杆菌阳性质粒检测重复性好,其变异系数（coefficient of variation, CV）为2.02%。综上所述,微流控芯片恒温扩增快速检测方法特异性好、灵敏度高、结果准确,可用于米饭类食品中蜡样芽孢杆菌的快速检测。

关键词： 微流控芯片 环介导恒温扩增 蜡样芽孢杆菌 米饭 检测

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杨梅中4种农药残留的膳食风险评估及家庭清洗去除效果

赵慧宇; 刘银兰; 孙妍婕; 张宗辉; 杨桂玲; 王新全; 《农药学学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为明确杨梅中农药残留风险及去除效果,利用QuEChERS样品前处理方法结合高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法测定了来自市场流通和生产环节的239个批次杨梅样品中检出率和残留量相对较高的4种农药(2,4-D、咪鲜胺、嘧菌酯和多菌灵)残留量.采用点评估方法评价了杨梅中4种农药的膳食暴露风险,并分别选择清水冲洗和盐水浸泡2种清洗方式模拟农药残留去除试验.结果表明:农药检出率由高到低分别为多菌灵(30%)、嘧菌酯(25%)、咪鲜胺(23%)和2,4-D(1.7%),其残留量范围分别为2,4-D 0.01~0.05 mg/kg、咪鲜胺0.011~1.5 mg/kg、嘧菌酯0.011~1.8 mg/kg和多菌灵0.012~4.3 mg/kg,4种农药的残留中值均为0.01 mg/kg.慢性风险评估结果表明,总膳食慢性风险商(RQc)由高到低分别为咪鲜胺(0.82)、多菌灵(0.57)、2,4-D(0.50)和嘧菌酯(0.011),4种农药通过杨梅膳食摄入的风险商分别为0.09%、0.09%、0.38%和0.59%.急性风险评估结果表明,3种农药的急性风险商(RQa)由高到低分别为多菌灵(3.93)、咪鲜胺(1.12)、2,4-D(0.001),其中多菌灵和咪鲜胺急性风险商大于1.农药残留去除试验结果表明,清水冲洗1 min比盐水浸泡20 min对农药残留的去除效果好,其中,多菌灵、2,4-D、嘧菌酯和咪鲜胺的去除率分别为70.8%、49.9%、47.5%和23.9%,多菌灵的急性风险商由原来的3.93降为1.15,咪鲜胺的急性风险商由1.12降为0.85(风险可接受).

关键词： 杨梅 农药残留 膳食暴露 膳食风险评估 农药去除

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东坪红柿种质资源的收集与评价

郁晓敏; 徐刚勇; 柯甫志; 陈雪峰; 林宝刚; 江建锋; 陈常理; 甘宏信; 胡齐赞; 金昌盛; 《浙江农业科学 》 2021

摘要：根据《浙江省农作物种质资源普查与收集行动实施方案》和《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动浙江省农业科学院实施方案》的要求,浙江省农业科学院种质资源调查第三小组与衢州市衢江区农业农村局种子管理站于2018—2019年联合开展普查与系统调查工作。联合调查组对衢江区峡川镇东坪村的红柿种质资源进行多次调查,采集到不同类型红柿品种。调查结果显示,东坪红柿品种繁多,柿果香甜可口,营养价值较高,富含维生素、核黄素、胡萝卜素及微量元素,既可新鲜食用,也可晾晒制成干果。围绕乡村振兴战略和精准扶贫政策,东坪村充分利用当地红柿等特色品种资源,积极将资源优势转变为产业优势。

关键词： 种质资源 地方品种 红柿 东坪

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水稻-番茄同年轮作和高温闷棚对大棚番茄枯萎病的防效

王汉荣; 林辉; 谢昀烨; 方丽; 王连平; 《浙江农业科学 》 2021

摘要：采用水稻-番茄同年轮作和高温闷棚进行大棚番茄枯萎病防治试验.对轮作之后和高温闷棚之后的土壤菌落和植株枯萎发病率调查结果表明,同年轮作后土壤中番茄枯萎病菌菌量消减很快,其菌量减退率达96.5%~98.4%,抑菌效果达96.2%~98.3%,在新光村、童处村和凰浦村成株番茄枯萎病的发病率分别为5.1%、5.8%和5.0%.高温闷棚后土壤中番茄枯萎病菌菌量消减很快,童处村和凰浦村菌量减退率分别达94.5%和95.3%,抑菌效果高达94.4%和94.9%,发病率分别为6.4%和5.7%.水稻-番茄同年轮作模式对番茄枯萎病的防效均高于85%,高温闷棚对番茄枯萎病的防效均高于80%,均可较好地控制设施大棚内番茄枯萎病的发生.

关键词： 设施大棚 番茄枯萎病 水旱轮作 高温闷棚

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全媒体背景下提升科技期刊传播力的思考

张瑞麟; 《浙江大学学报(人文社会科学版) 》 2021 北大核心 CSSCI

摘要：全媒体出版是一种强调多渠道同步传播的出版方式。传统纸媒和文献数据库一直是科技期刊的主流传播途径,但随着网络与信息化的快速发展,数字化改变了科技期刊的传播生态。影响力是评价期刊质量和办刊水平的关键要素,传播力是科技期刊综合实力的重要体现,主动借助新媒体的传播优势、创新理念和传播手段,推动科技期刊与媒体的深度融合发展,是提升科技期刊传播力的必然趋势。

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纳米二氧化钛对炭疽病菌的生物学效应

王连平; 许杰; 金立新; 方丽; 谢昀烨; 武军; 王汉荣; 《浙江农业科学 》 2021

摘要：室内生物测定1%纳米二氧化钛水剂对梨炭疽病菌、 草莓炭疽病菌、 西瓜炭疽病菌和菊炭疽病菌生长和分生孢子产生的作用.结果表明,纳米二氧化钛对炭疽病菌生长有一定的抑制作用,对产孢有极强的促进作用.这2种作用在短波紫外照射下最强,长波紫外次之,自然光再次.纳米二氧化钛对4种12株炭疽病菌的EC50在3897.43~14109.77 mg·kg-1.4种在常规培养下不产孢的炭疽病菌菌株在含200~800 mg·kg-1纳米二氧化钛水剂的PSA平板上的产孢量在0.28×108~2.56×108,而划线诱导产孢法的产孢量在0.19×108~0.74×108.

关键词： 纳米二氧化钛 梨炭疽菌 草莓炭疽菌 西瓜炭疽菌 菊炭疽菌 生长 产孢

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基于热泵干燥技术的笋干工艺研究

沈晓飞; 刘政; 蔡静; 应叶青; 《安徽农业科学 》 2021

摘要：针对笋干干燥这一关键工序,利用新型热泵干燥技术对新鲜毛竹笋进行工艺改进,通过不断优化干燥参数,设定不同监测点、干燥温度以及干燥时间对烘房内部的温湿度变化及笋干重量变化进行实时数据监测与分析,最终得到品质好、口感佳、营养价值高的笋干.通过与湖州长兴4月份气候条件下传统笋干加工品质的对比发现,经过热泵加工技术工艺改进的笋干色泽和口感等均优于传统加工笋干.

关键词： 热泵 干燥 笋干 监测

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多重耐药的肉鸡源大肠埃希氏菌基因组完成图及耐药性分析

陈怡飞; 常江; 施杏芬; 罗绮霞; 杨华; 唐标; 夏效东; 《动物医学进展 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为研究2株分离自宁波某养殖场鸡粪样品中的多重耐药大肠埃希氏菌的耐药机制,采用微量肉汤稀释法检测2株菌的耐药表型、全自动生长曲线测定仪测定细菌生长动力,用第3代PacBio RSII进行全基因组测序。结果显示,菌株ECCHD184和ECCWS199对10种以上抗菌药物耐药。多种抗菌药物联合使用对2株菌生长动力影响较小,反映了其多重耐药。ECCHD184含有质粒pTB211 （164 062 bp）和pTB212 （110 417 bp）,ECCWS199含有质粒pTB211 （162 163 bp）和pTB212 （159 756 bp）。ECCHD184和ECCWS199的质粒上分别有10个和20个获得性耐药基因,并预测到多个接合转移元件和IS,说明质粒上的耐药基因具有传播扩散的潜力。

关键词： 大肠埃希氏菌 肉鸡粪便 多重耐药 基因组完成图 耐药基因

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