科研产出
海滨木槿种子无菌萌发及壮苗的培养基筛选
《浙江农业科学 》 2024
摘要：海滨木槿是东南沿海地区防风护堤林的首选树种，也是瘠薄山地水保林的良好树种。无菌壮苗的获取是建立高效再生体系的前提，可为植物资源保护和新品种选育提供基础。该研究以MS为基本培养基，比较柠檬酸、活性炭、三碘苯甲酸（TIBA）、6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）、萘乙酸（NAA）、水解酪蛋白、维生素H、叶酸、噻苯隆（TDZ）和寡糖·链蛋白等添加物对海滨木槿种子萌发以及壮苗培养的影响。结果显示，种子萌发最佳配方为MS+6-BA 0.5 mg·L-1+NAA 0.1 mg·L-1+水解酪蛋白0.1 g·L-1,萌发率从21.4%±7.8%提高到85.3%±9.1%;维生素、叶酸、柠檬酸的添加均未能促进种子的萌发。培养基MS+6-BA 0.1 mg·L-1+寡糖·链蛋白0.1 g·L-1+活性炭0.1%中的幼苗增殖系数最高，达7.0±2.6,且直立生长，茎枝较粗，叶片肥厚。值得注意的是，TDZ和NAA组合诱导出来的材料分化能力较强，可为后期海滨木槿诱导体胚成苗技术研究提供一定的参考。
关键词： 海滨木槿 配方筛选 6-BA 水解酪蛋白 寡糖·链蛋白
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硫掺杂氮化碳纳米微球的制备及光催化杀菌性能研究
《食品安全质量检测学报 》 2024 北大核心
摘要：目的 制备硫掺杂氮化碳纳米微球,并对其光催化杀菌性能进行研究.方法 采用一步法制备常规石墨烯相氮化碳(graphite phase carbon nitride,GCN),并采用超分子自组装法制成具有微球结构的GCN,并在高温条件下进行硫掺杂(记为S-GCN).通过X射线衍射,X射线光电子能谱以及傅里叶红外光谱等方法对制备的纳米微球材料进行表征,通过平板计数法来验证该材料对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的光催化杀菌效果,并采用扫描电镜和透射电镜观察杀菌前后的细菌形态和细胞膜完整性.结果 与常规块状石墨烯相氮化碳相比,在微观层面,硫掺杂氮化碳纳米微球呈圆形,此结构使光催化剂的比表面积增加,在分子层面,S 原子取代 GCN 中部分 N 原子,形成 C-S 键,降低了光催化材料的光生电子-空穴复合速率.在抗菌活性方面,常规GCN在 60 min内对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌灭菌率是 73.2%和 76.3%,而S-GCN灭菌率则达到 98.8%和99.9%,提高了光催化剂的杀菌性能.扫描电镜和透射电镜的结果证明,光催化剂能够改变细菌形态以及破坏细胞膜的完整性.结论 S-GCN纳米微球对食源性致病菌有较好的灭活能力,有望成为新型食品安全控制技术.
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浙江省不同地理尺度有机茶稳定同位素特征差异分析
《核农学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究浙江省有机茶稳定同位素特征差异,本研究收集了来自浙江省52个有机茶企业生产的72份具有代表性的样品,采用元素分析-稳定同位素比率质谱仪测定有机茶中稳定同位素比值(δ15N、δ13C、δ2H、δ18O值),研究不同茶类间的稳定同位素差异,并从3个地理尺度对浙江省有机茶稳定同位素特征进行分析.结果表明,浙江省有机绿茶和有机红茶的稳定同位素比值无显著差异.浙江省有机茶δ15N值范围为-2.4‰~6.7‰,平均值为2.0‰,在地市尺度上无显著差异;在区域尺度上,浙南地区有机茶δ15N显著高于浙北地区;在全国尺度上,浙江省有机茶δ15N显著高于全国其他产区.浙江省有机茶δ13C、δ2H、δ18O平均值分别为-27.2‰、-47.9‰、26.3‰,部分地市间存在地域差异,浙南地区和浙北地区有机茶的3种稳定同位素比值均无显著差异.本研究为浙江省有机茶稳定同位素数据库建立及特征识别提供了科学依据.
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孤雌生殖中卵母细胞激活的研究进展
《蚕桑通报 》 2024
摘要：卵母细胞从第一次减数分裂前期转变到第二次减数分裂中期，称之为卵母细胞的减数分裂成熟时期。在有性生殖中，卵母细胞成熟后便拥有了受精的能力。孤雌生殖激活是指卵母细胞处于第二次减数分裂中期时，不经过精子的刺激而在某些物理化学因素的刺激下自发恢复并完成减数分裂，进行有丝分裂并发育到胚胎的过程。卵母细胞具备成熟能力是孤雌生殖发生的必要条件。已知卵母细胞成熟与cAMP、PKA、MPF等因子的水平调节紧密相关。人工激活卵母细胞的原理则是通过外界刺激改变卵母细胞内的分子作用网络及化学信号传导，其方法包括物理性激活、化学性激活及联合性激活。对于不同物种选取不同方法，孤雌激活的效果与卵母细胞的来源、卵龄、方法的选择和培养条件有关。
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杀虫灯诱杀亚洲玉米螟和草地贪夜蛾的距离与性比研究
《植物保护 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为明确杀虫灯对亚洲玉米螟Ostrinia furnacalis和草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda的杀虫效果，分别对2种害虫人工饲养的成虫进行颜色标记后，在距频振式太阳能杀虫灯不同距离处释放，根据杀虫灯下回收数量确定有效防控距离。同时对高空测报灯和自动虫情测报灯2种不同光源测报灯诱集到的2种害虫的性比进行分析。结果表明，在距杀虫灯15～45 m内，亚洲玉米螟的回收率随着距离的增加呈上升趋势，距灯45 m的回收率最高，为4.95%,在距离增加到60 m时，回收率显著下降。草地贪夜蛾在距灯30 m处的回收率为6.08%,随着离灯距离的增加，雌、雄蛾回收率均呈下降趋势，且回收的雌蛾比例减少。杀虫灯在1.2 m高度时对亚洲玉米螟的回收率高于1.5 m和1.8 m, 3个高度雄蛾的回收率均高于雌蛾，随着高度增加，回收率下降，雌蛾的回收比例也呈下降趋势。高空测报灯和自动虫情测报灯捕获的2种害虫雌雄性比均低于0.45∶1,2种害虫的趋光性均存在雄性偏好。
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热加工食品中晚期糖基化终末产物和5-羟甲基糠醛的形成、检测与控制
《浙江农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：食品加工过程中的美拉德反应有助于形成一些热诱导毒性产物,包括晚期糖基化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)和5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural,5-HMF).食源性AGEs在体内的积累和循环与糖尿病并发症的发生有关,同时可能诱发氧化应激、炎症和动脉粥样硬化.5-HMF的代谢物5-磺基氧甲基糠醛(5-sulfooxymethylfurfural,5-SMF)有潜在基因毒性和致癌性.如何控制热加工食品中这些危害物的形成已成为食品行业的关注焦点.本文从美拉德反应和焦糖化反应两条途径探究了AGEs和5-HMF的形成机理,并对近5年二者的检测方法进行了综述,阐述了各类方法的优缺点,以期为建立二者的通用检测方法奠定基础.在此基础上,从削减前体物质的供给、阻断中间体的转化,以及去除已经生成的AGEs和5-HMF这3个方面着手,综述了近年来相应所采用的抑制策略,以期为AGEs和5-HMF在食品中的控制及热加工食品质量与安全管理提供理论依据.
关键词： 晚期糖基化终末产物(AGEs) 5-羟甲基糠醛(5-HMF) 形成途径 检测方法 控制措施
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浙江省部分地区鸡球虫感染情况调查分析
《畜牧兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了解浙江省部分地区鸡球虫感染情况，以及对致病性新种：拉坦艾美耳球虫(Eimeria latan)、纳甘比艾美耳球虫(Eimeria nagambie)和扎利亚艾美耳球虫(Eimeria zaria)进行鉴定，从杭州、丽水、嘉兴3个地区7个养殖场采集新鲜鸡粪便349份。使用麦克马斯特计数法检查并计数每克粪便中球虫卵囊数，用显微观察法确定阳性样品中球虫种类，并进行PCR鉴定。随后，按地区来源、养殖方式、用途和日龄不同对鸡球虫的感染情况进行差异分析。结果显示，所调查地区鸡球虫的总感染率为72.78%(254/349),共检出七种传统鸡艾美耳球虫和纳甘比艾美耳球虫。其中优势种为堆型艾美耳球虫，7个养殖场均为混合感染。PCR及序列分析结果表明在7个场中4个存在疑似纳甘比艾美耳球虫的感染，其中A场纳甘比艾美耳球虫与澳大利亚株LR877717.1 COI基因序列亲缘关系最近，相似性为99.99%,聚成一支。调查研究结果表明，浙江地区鸡球虫总体感染率较高，其中堆型艾美耳球虫田间感染尤其严重。所调查的浙江省部分地区部分鸡场已出现疑似纳甘比艾美耳球虫的感染。
关键词： 浙江 鸡球虫 流行病学调查 纳甘比艾美耳球虫 堆型艾美耳球虫
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